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手軽に簡単♪

揚げないちくわ天そば

少ない油で簡単にちくわ天ぷらができます! 青のりが口いっぱいに香ります♪ 手軽にできるのでぜひお試しください!

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    589kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 1人分

  • そば(乾麺) 1束
  • ちくわ 2本
  • ねぎ 5cm
  • サラダ油 大さじ2
  • めんつゆ(3倍濃縮) 50cc
  • 100cc
  • 刻みのり 適量
  • ☆衣調味料
  • 片栗粉 大さじ1/2
  • 薄力粉 大さじ1/2
  • 大さじ1
  • 青のり 大さじ1/2
  • 少々

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ちくわは1cm幅の斜め切りにする。ねぎは千切りにする。

  2. 2.

    ボウルに☆衣調味料を入れて混ぜ、ちくわを加え混ぜ合わせる。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて、中火でちくわを両面こんがりと焼く。

  4. 4.

    鍋に湯をわかし、そばを表記通りゆで、流水ですすぎ、水気をきる。

  5. 5.

    器に、めんつゆ、水を入れて混ぜ合わせ、そば、ちくわ、ねぎ、刻みのりを盛りつける。

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