デリッシュキッチン

しっとりジューシー!
ささみの梅はさみ焼き

4.5

調理時間

15

費用目安

400前後

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ささみに大葉と練り梅をはさんでこんがり焼き上げた一品!お好みでチーズをはさんでもおいしいです。お弁当のおかずにもおすすめ♪

  • カロリー

    191kcal

  • 炭水化物

    7.5g

  • 脂質

    6.8g

  • たんぱく質

    23.1g

  • 糖質

    7.3g

  • 塩分

    0.8g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    大葉は縦半分に切る。

  2. 2

    ささみは半分の厚さに切り込みを入れ、塩こしょうをふる。

  3. 3

    ささみを開いて練り梅を1/4量ずつ塗り、大葉を2枚ずつはさみ、片栗粉を全体にまぶす。

  4. 4

    フライパンに、サラダ油を入れて中火で熱し、3を入れて焼き色がついたら裏に返してふたをし、弱火で3分程火が通るまで蒸し焼きにする。

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