DELISH KITCHEN

しっとりジューシー!

ささみの梅はさみ焼き

4.5

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    191kcal

  • 費用目安

    400前後

  • 炭水化物

    7.5g

  • 脂質

    6.8g

  • たんぱく質

    23.1g

  • 糖質

    7.3g

  • 塩分

    0.8g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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ささみに大葉と練り梅をはさんでこんがり焼き上げた一品!お好みでチーズをはさんでもおいしいです。お弁当のおかずにもおすすめ♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    大葉は縦半分に切る。

  2. 2

    ささみは半分の厚さに切り込みを入れ、塩こしょうをふる。

  3. 3

    ささみを開いて練り梅を1/4量ずつ塗り、大葉を2枚ずつはさみ、片栗粉を全体にまぶす。

  4. 4

    フライパンに、サラダ油を入れて中火で熱し、3を入れて焼き色がついたら裏に返してふたをし、弱火で3分程火が通るまで蒸し焼きにする。

レビュー

4.5

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • kottc

    ささみのパサパサ感も無く、さっぱりと高たんぱくで美味しかったです。 何より作る手間無く簡単でした☆
  • みつまま

    美味しかったのでリピして作りました🎶
  • PURE

    作るのは2回目です。今回は自分で筋取りが必要で挑戦したけど上手に除去できず、半分以上はそのままで調理しました。以外と気にならなかった。少しコリコリ。その食感が逆に良かったので今後は筋の有無に悩まず作れます。 練り梅チューブを使っちゃったけど、梅干しから作った1回目の方がやっぱり風味を感じたなぁ~ 美味しいから、また作ります。
  • ひつじ

    梅増量して作りました! 挟みづらかったので、折りたたんで焼きました。美味しかったです

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