デリッシュキッチン

おしゃれサラダ♪
大根と生ハムのロールサラダ

3.8

調理時間

5

費用目安

200前後

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大根で生ハムを巻いた、おもてなしにもぴったりなサラダ♪ 生ハムの色が透けて、見た目にも華やかです! お好みでナッツやハーブを加えても♪ワインによく合います!

  • カロリー

    106kcal

  • 炭水化物

    2.4g

  • 脂質

    8.8g

  • たんぱく質

    4.3g

  • 糖質

    1.6g

  • 塩分

    1.4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ボウルに薄切りにした大根、塩、酢を加えて少し置き、水気が出たらキッチンペーパーでふく。かいわれは根元を切り落とす。

  2. 2

    大根の薄切り2枚を縦長に並べ、つなぎめを2cm程重ね、生ハムを広げてのせ、かいわれを置き、粉チーズをかけ、手前から巻く。器に盛ってオリーブオイルをかけ、こしょうをふる。

レビュー

3.8

※レビューはアプリから行えます
  • あやにゃん

    コメントを参考に、大根を薄く切ると上手く巻けました!お洒落な映えサラダ!好評でした!
  • しいたけ

    貝割れ菜の代わりにレンジ加熱した豆もやしで。美味しかったです。大根はスライサーで薄切りにしました。次は貝割れ菜で作ってみたいです。
  • モーリス

    リピートです。好評でした。
  • yuminpa

    貝割れの代用として、胡瓜にしました🍎 大根が薄く出来なくてむずかったー🍎 んー、でも食べれたー🍎生ハムの塩分が気になったかな⁉︎もう少しきゅうり増やした方がいいかな🍎

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「大根」の基本

「ハム」の基本

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