おしゃれサラダ♪
大根と生ハムのロールサラダ
調理時間
約5分
カロリー
106kcal
費用目安
200円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
大根で生ハムを巻いた、おもてなしにもぴったりなサラダ♪ 生ハムの色が透けて、見た目にも華やかです！ お好みでナッツやハーブを加えても♪ワインによく合います！
手順
1
ボウルに薄切りにした大根、塩、酢を加えて少し置き、水気が出たらキッチンペーパーでふく。かいわれは根元を切り落とす。
2
大根の薄切り2枚を縦長に並べ、つなぎめを2cm程重ね、生ハムを広げてのせ、かいわれを置き、粉チーズをかけ、手前から巻く。器に盛ってオリーブオイルをかけ、こしょうをふる。
レビュー
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- 生ハムとモツァレラチーズ、 漬けにしたサーモンとクリームチーズを巻いてみました 夫大絶賛★美味しすぎて毎日作ってます！ お洒落でおもてなしにもいいですね 今度お友達がご飯食べに来るのでこれ出そうと思います 勝手にインスタ載せられるからなぁ〜 洒落たもん作らないと..(心の声でした
モーリス
好評でした。そると
よっぽど薄く切らないと巻けない。 下手くそだからハム上にして中に大根1枚にして巻いたodayou
手間が掛かった割に、味がシンプルすぎてイマイチかな。これなら、ダイコンと生ハムを使ったレタスサラダで十分だと思います。 多分、パーティーとかの際に、取り分けとかを重視する時にはいいんでしょうけど、所詮ダイコンなので、見栄えもそんなに良くなかったです。
フルーツチ〇ポ侍