DELISH KITCHEN

ホクホク食感♪

ゆりねのバターオムレツ

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    121kcal

  • 費用目安

    200前後

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ホクホクやわらかく、甘みがあるゆりねをたっぷり加えました♪ バターで焼くことでコクがプラスされ、甘みが増します! お子さまも大好きなふわふわなオムレツです♪

材料 【4人分】

手順

  1. 1

    ゆりねは水の中で一枚ずつはがし、汚れを取り、大きいものは2cm角に切る。 鍋に湯をわかし、ゆりねを2分茹で、水気を切る。

  2. 2

    ボウルに卵、ピザ用チーズ、牛乳、塩こしょうを入れて混ぜ、最後にゆりねを加えてやさしく混ぜる。

  3. 3

    小さめのフライパンにバターを入れて熱し、卵液を入れて混ぜ、ふたをして弱火で3〜5分焼き目がつくまで焼く

  4. 4

    上下を返して2分程弱火で焼く。

レビュー

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  • el

    正月でゆりね余ったんで作ったら美味かった!!

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