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クセになる甘辛味♪

さつまいものきんぴらスティック

さつまいものホクホク感と甘辛味がやみつきになる、簡単おかずスティックです♪

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調理時間約10分

カロリー

414kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

さつまいも 1本（280g）
片栗粉大さじ2
サラダ油適量
☆調味料
砂糖大さじ1
酒大さじ1
みりん大さじ1
しょうゆ大さじ1

料理を楽しむにあたって

作り方

1.

さつまいもは、食べやすい長さの1cm角の棒状に切り、水にさらし水気を切る。
2.

容器にさつまいもを入れ、ふんわりとラップをかけて、600Wのレンジで2分加熱し、水気をよく切る。
3.

袋に片栗粉、さつまいもを加えてよくまぶす。
4.

フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、火が通るまで揚げ焼きする。
5.

余分な油を拭き取り、☆の調味料を加えて混ぜ合わせとろみがつくまで炒め合わせる。