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クセになる甘辛味♪

さつまいものきんぴらスティック

さつまいものホクホク感と 甘辛味がやみつきになる、 簡単おかずスティックです♪

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  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    414kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • さつまいも 1本(280g)
  • 片栗粉 大さじ2
  • サラダ油 適量
  • ☆調味料
  • 砂糖 大さじ1
  • 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    さつまいもは、食べやすい長さの1cm角の棒状に切り、水にさらし水気を切る。

  2. 2.

    容器にさつまいもを入れ、ふんわりとラップをかけて、600Wのレンジで2分加熱し、水気をよく切る。

  3. 3.

    袋に片栗粉、さつまいもを加えてよくまぶす 。

  4. 4.

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、火が通るまで揚げ焼きする。

  5. 5.

    余分な油を拭き取り、☆の調味料を加えて混ぜ合わせとろみがつくまで炒め合わせる。