DELISH KITCHEN

クセになる甘辛味♪

さつまいものきんぴらスティック

4.6

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    414kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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さつまいものホクホク感と 甘辛味がやみつきになる、 簡単おかずスティックです♪

材料 【2人分】

  • さつまいも 1本(280g)
  • 片栗粉大さじ2
  • サラダ油適量
  • ☆調味料
  • 砂糖大さじ1
  • 大さじ1
  • みりん大さじ1
  • しょうゆ大さじ1

手順

  1. 1

    さつまいもは、食べやすい長さの1cm角の棒状に切り、水にさらし水気を切る。

  2. 2

    容器にさつまいもを入れ、ふんわりとラップをかけて、600Wのレンジで2分加熱し、水気をよく切る。

  3. 3

    袋に片栗粉、さつまいもを加えてよくまぶす 。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、火が通るまで揚げ焼きする。

  5. 5

    余分な油を拭き取り、☆の調味料を加えて混ぜ合わせとろみがつくまで炒め合わせる。

レビュー

4.6

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • ヒサMum

    さつまいもは分量の倍くらいのものを使いました。たれはそのままの量にしましたが、さつまいもの甘味がすごくたれ無しでも食べられる感じだったので、子供達に好評であっという間になくなりました! また作ります。

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