DELISH KITCHEN

きれいな2色の断面♪

かぼちゃと鮭の重ね焼き

  • 調理時間

    約30分

  • カロリー

    812kcal

  • 費用目安

    1100円前後

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かぼちゃ×鮭の相性抜群コンビ！ 重ねた断面がとてもきれいです♪ 生クリームに粉チーズを加えてコクをプラス！

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    かぼちゃは7㎜幅の薄切りにし、耐熱皿にのせてふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱する。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  3. 3

    鮭はそぎ切りにし、塩こしょう、酒をふる。

  4. 4

    かぼちゃ、鮭を重ねて入れる。

  5. 5

    2をかけてピザ用チーズをのせる。 200℃に予熱したオーブンで20分焼く。

レビュー

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  • maisie

    生クリームのみだと少しこってりし過ぎな味になりました。半分牛乳にしても美味しいと思います。

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このレシピの作成者

日高ゆう

おうちごはんをもっと楽においしく

管理栄養士

病院や福祉施設での経験を経て、現在はDELISH KITCHENでレシピ開発を行なっています。 "おうちごはんをもっと楽においしく"をモットーに、身近にある食材を使ったシンプルで簡単、そしておいしいレシピを提案しています。 得意分野はお酒とともに楽しむおつまみレシピ。 健康のことも意識しながら忙しい中でも作れる、そんな暮らしに役立つレシピを目指しています。

「鮭・サーモン」の基本

「かぼちゃ」の基本

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