DELISH KITCHEN

きれいな2色の断面♪
かぼちゃと鮭の重ね焼き

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調理時間

約30分

費用目安

1100円前後

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かぼちゃ×鮭の相性抜群コンビ！ 重ねた断面がとてもきれいです♪ 生クリームに粉チーズを加えてコクをプラス！

日高ゆう

見た目にもおいしく、シンプルでおいしいおうちご飯

管理栄養士

  • カロリー

    812kcal

  • 炭水化物

    32.1g

  • 脂質

    57.9g

  • たんぱく質

    35.3g

  • 糖質

    27.4g

  • 塩分

    2.4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    かぼちゃは7㎜幅の薄切りにし、耐熱皿にのせてふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱する。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  3. 3

    鮭はそぎ切りにし、塩こしょう、酒をふる。

  4. 4

    かぼちゃ、鮭を重ねて入れる。

  5. 5

    2をかけてピザ用チーズをのせる。 200℃に予熱したオーブンで20分焼く。

レビュー

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  • maisie

    生クリームのみだと少しこってりし過ぎな味になりました。半分牛乳にしても美味しいと思います。

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このレシピの作成者

日高ゆう

見た目にもおいしく、シンプルでおいしいおうちご飯

管理栄養士

管理栄養士養成校卒業後、病院や福祉施設にて大量調理・栄養指導・衛生管理業務などを経験。 DELISH KITCHENではレシピ開発に加え、小売向き合いのフードスタイリストとしてレシピの提案やMD計画のサポートなどを行っています。 『見た目にもおいしく、シンプルでおいしいおうちご飯』を心がけ、なにげない日のごはんも料理をする人、食べる人が幸せな気持ちになれるよう、料理を考案しています。

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