DELISH KITCHEN

おやつとおつまみに!

スイートポテト春巻きスティック

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    161kcal

  • 費用目安

    400前後

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さつまいもをのマッシュを スティック春巻きにしました♪ おやつはもちろん、お酒のおともにも♡

材料 【8本分】

手順

  1. 1

    さつまいもは皮をむいて一口大の大きさに切り、水に5分程さらして水気を切る。鍋にさつまいも、水を入れて熱し、中火で柔らかくなるまでゆで、ゆで汁を捨てる。

  2. 2

    熱いうちにつぶし、☆の調味料を加えて混ぜる。

  3. 3

    春巻きの皮を2等分に切り、さつまいもをのせて包み、巻き終わりに水溶き薄力粉をつけてとめ、端をねじる。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を1㎝程入れて170℃に熱し、きつね色になるまで揚げ焼きにする。

よくある質問

  • Q

    バターをマーガリンで代用したいのですが、可能ですか?

    A

    パンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。

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