DELISH KITCHEN

フライパンで作る!

さつまいもレモンパイ

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    82kcal

  • 費用目安

    400前後

  • ※1本分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

お気に入りに追加

スティックタイプでつまみやすい♪レモンがさわやかに香る1品!パリパリの春巻きの中から出てくるほっこりさつまいもとトロッとチーズがたまりません♪

材料 【16本分】

手順

  1. 1

    レモンは半分に切り、果汁をしぼって皮をすりおろす。

  2. 2

    さつまいもは1cm幅の輪切りにして厚めに皮をむき、水にさらして水気を切る。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで5分加熱する。

  3. 3

    さつまいもがあたたかいうちに、バター、砂糖、牛乳を加えてつぶしながらなめらかになるまで混ぜる。1のレモンの皮、レモンの果汁を加えて混ぜる。ピザ用チーズを加えて混ぜる。

  4. 4

    春巻きの皮は十字に4等分に切る。

  5. 5

    春巻きの皮を角を上にしておき、手前側に3のフィリングを1/16量のせて上半分のふちに水溶き薄力粉をぬり、スティック状に巻く。

    ポイント

    巻きづらい場合は、春巻きの皮の全てのふちに水溶き薄力粉をぬって中に空気が入らないようにぴったりと巻いてみてください♪

  6. 6

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、5を入れて転がしながらこんがりときつね色になるまで中火で3分程焼く。

  7. 7

    器に盛り、はちみつをかけて黒いりごまをちらす。

よくある質問

  • Q

    バターをマーガリンで代用したいのですが、可能ですか?

    A

    パンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。

レビュー

-

(2件)

※レビューはアプリから行えます
※一定評価数に満たないため表示されません。

初めてのコメントを投稿してみましょう

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。