濃厚ソースをからめて♪
鶏肉のピーナッツ炒め

手順

1. 1

   ピーナッツは刻む。じゃがいもは一口大に切り、水につけ、水気を切る。

2. 2

   鶏肉は食べやすい大きさに、そぐように切り、塩こしょうをふっておく。

3. 3

   ボウルに☆を入れて混ぜる。

4. 4

   フライパンにサラダ油を入れて熱し、中火で鶏肉、じゃがいもを炒める。鶏肉に焼き色がついたらふたをして、5分蒸し焼きにする。

5. 5

   ☆を加えて混ぜる。ピーナッツを入れお好みで細ねぎをのせて完成！