DELISH KITCHEN

簡単トロトロ♪

えのきと長芋のミルクスープ

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    224kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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えのきとすりおろした長いもで、口当たりのいい、 ミルクスープを作ります。 夜食や小腹が空いた時におすすめです♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    えのきは根元を切り落とし、3㎝幅に切る。長いもはすりおろす。ベーコンは1㎝幅に切る。

  2. 2

    鍋にサラダ油を入れて熱し、ベーコン、えのきを入れて中火で炒める。

  3. 3

    えのきがしんなりとしたら☆を入れて煮立たせ、おろした長いもを入れ混ぜる。

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