朝食にオススメ！
セロリのチーズオムレツ
セロリのシャキシャキ感が際立つ一品！ 葉入りのトロッとたまごと一緒にお召し上がりください。 トマトとチーズとの相性は格別です！
- 調理時間 約15分
カロリー
288kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
- セロリ 1本
- ミニトマト 5個
- モッツァレラチーズ（チェリータイプ） 5個
- オリーブオイル小さじ2
- 塩こしょう少々
- 有塩バター10g
- ☆オムレツ卵液
- 卵 3個
- 牛乳 50cc
作り方
1.
セロリは葉と茎を分け、筋を取り、茎は斜めに薄切りにし、葉は細かく刻む。 ミニトマトは半分に切る。
2.
ボウルに☆、セロリの葉を入れて混ぜる。
3.
フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、セロリ、ミニトマト、塩こしょうを入れて中火でさっと炒めて取り出す。
4.
同じフライパンにバターを入れて中火で熱し、卵液を入れて混ぜながら焼く。
5.
半熟状態になったら火を止めてセロリ、ミニトマト、モッツァレラチーズをのせ、卵の端を軽くおりたたみ、器に盛る。
レビュー
(2件)
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- キャサリンセロリが家になかったので小松菜で代用しました。チーズがとろけて美味しかったです。