DELISH KITCHEN

ふわっふわ!

はんぺんとじゃがいものもっちり焼き

4.3

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    79kcal

  • 費用目安

    200前後

  • 炭水化物

    10.4g

  • 脂質

    2.3g

  • たんぱく質

    3.1g

  • 糖質

    10.1g

  • 塩分

    0.8g

  • ※1個分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

甘じょっぱい味付けでやみつきになる一品!青のりで彩りをプラスしましょう♪お弁当にもおすすめです。

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材料 【4個分】

  • はんぺん 1枚
  • じゃがいも 1個(100g)
  • 片栗粉大さじ1
  • 青のり小さじ1/2
  • サラダ油小さじ2
  • ☆調味料
  • 小さじ2
  • みりん小さじ2
  • しょうゆ小さじ2

手順

  1. 1

    ビニール袋にはんぺんを入れて、揉みながらつぶす。

  2. 2

    じゃがいもは一口大に切り、水にさらして水気を切る。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分加熱する。熱いうちに粗くつぶして粗熱をとる。

  3. 3

    2にはんぺん、片栗粉、青のりを加えて混ぜて4等分にし、小判型に成形する。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、3を入れて中火で焼き色がつくまで両面焼く。☆を加えて煮立たせ、両面にからめる。

レビュー

4.3

※レビューはアプリから行えます
  • ゆうまま

    材料をすべて2倍、調味料はこさじ3で作りました。 ちょうどよい濃さでした。
  • かとまさ

    1歳6ヶ月の娘がバク食いしてました! ハッシュポテトみたいでおいしかったです!
  • じゃすみん

    新じゃがいも(130g)と大きめのはんぺんで作りました。 簡単に作れて美味しかったです。 家族から 美味しい!と言われました(*^^*)
  • waka

    お弁当用に作りました!時間も手間もかからなくてヘルシーなおかずに満足です!!

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