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クセになる!

チンゲン菜のピリ辛ごま和え

ごまの香りとピリ辛がたまらない! 旬のチンゲン菜の食感が楽しめます! パパッとできるお手軽一品です♪

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  • 調理時間 約5分
  • カロリー

    102kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • チンゲン菜 1袋
  • ☆調味料
  • 砂糖 小さじ1/2
  • しょうゆ 小さじ1
  • ごま油 小さじ2
  • 豆板醤 小さじ1/2
  • 白すりごま 大さじ2

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    チンゲン菜は葉と茎に分けて、食べやすい大きさに切る。

  2. 2.

    耐熱容器にチンゲン菜、水大さじ1を入れて、ふんわりとラップをして、600Wのレンジで2分加熱して、水にさらし、水気を切る。

  3. 3.

    ボウルに☆の調味料を入れて混ぜる。

  4. 4.

    チンゲン菜を加えて混ぜて完成。