DELISH KITCHEN

クセになる!

チンゲン菜のピリ辛ごま和え

4.0

(

)

  • 調理時間

    5

  • カロリー

    102kcal

  • 費用目安

    100前後

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ごまの香りとピリ辛がたまらない! 旬のチンゲン菜の食感が楽しめます! パパッとできるお手軽一品です♪

材料 【2人分】

  • チンゲン菜 1袋
  • ☆調味料
  • 砂糖小さじ1/2
  • しょうゆ小さじ1
  • ごま油小さじ2
  • 豆板醤小さじ1/2
  • 白すりごま大さじ2

手順

  1. 1

    チンゲン菜は葉と茎に分けて、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    耐熱容器にチンゲン菜、水大さじ1を入れて、ふんわりとラップをして、600Wのレンジで2分加熱して、水にさらし、水気を切る。

  3. 3

    ボウルに☆の調味料を入れて混ぜる。

  4. 4

    チンゲン菜を加えて混ぜて完成。

レビュー

4.0

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • のり

    豆板醤がなかったので、コチュジャンを入れてみました。。 あと シラスと食べるラー油を足してみました🎶 チンゲンサイ🥬 あまり使わない食材で。。 こちらをみて 凄く美味しくできました🙇‍♀️❣️
  • kerori

    チンする時間が短かったのか水にさらすのがよくなかったのか、生っぽく苦味がありあまり美味しくありませんでした…
  • あいち

    ピリッと甘辛くて美味しかった。 副菜足らない時に良い♪
  • レイン

    美味しいです。リピします!

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