ブロッコリーのお弁当レシピ17選【簡単レンジ・子供が喜ぶ】

レビュー

• maimai

  ブロッコリーと豚肉があったので作ってみましたが家族に大好評で！！休業中の学校の代わりに学童保育へお弁当必須な毎日でしたが、お肉がちょっぴり苦手な子どもも大喜びで完食してきました！ おすすめです！！✴︎
• みるく☺︎

  味噌に合う油揚げも投入❤︎味噌炒めはやっぱりおいしいです！

  
• ミキミニ

  こちらのメニュー、すごい大好きでよく作ります(๑>◡<๑) 今夜は、スライスチーズを切って一緒に炒めてみたらすごい美味しかったです！やってみてください（＾ν＾）
• あーママ

  家族に大好評でした！ 野菜はキャベツと人参、玉ねぎを追加して、調味料は1.5倍にしました。みそ味が濃いめとレビューもあったので、さらに酒と水を大さじ2杯ずつ加えました。ちょうどいい味で、子供にも｢今までの炒め物で一番好きな味かも｣と言ってもらえました。我が家の定番メニューの1つにしようと思います！

レビュー

• ねずっぽ

  ニンニクのオリーブオイル漬けを利用して作りました こってりした主菜に添えて野菜多めで良い感じにボリュームプラス😄
• おから

  オリーブオイルxにんにくx塩こしょうで簡単だし、シンプルな味で美味しいです。冷蔵庫の余り野菜を使って他にも応用できそう。今回は余っていた赤パプリカを入れました。ブロッコリーは私は茎の部分も食べるので、炒める前に少しチンしています。

  
• ゆうき

  お弁当のおかずに最高です。ほんの少しの顆粒コンソメを入れたら子どもが食べやすくなりました。
• はっぱ

  冷蔵庫の在庫から、ブロッコリーをにんじん５cmに変更 縦半分に切って斜め薄切り 少し無理があるかな と思いましたが美味しく出来ました お弁当に入れてしまいましたが、夫からは特に気にならなかった大丈夫🙆‍♂️とのことでした🧄 味付けシンプルでとても簡単でした🙆‍♀️✨

  

レビュー

• みかん

  塩麹レシピを検索していたところ、唐揚げで無くブロッコリーと炒めるレシピがあり作ってみました！鶏胸肉でなくモモ肉で作りましたが、あっさりしていて美味しいかったです。

  
• めいちゃん

  美味しすぎて2回目作りました～ 2回目は、エリンギがなく、マッシュルームで作りましたが美味しかったです～
• ひろさん

  家にあったしめじとピーマンで、材料が少ない分、調味料をやや加減して作ってみましたが、とっても美味しかったです。 塩麹の旨み、最高ですね！

  
• たまこ

  鶏の胸肉で作りました。簡単で美味しかったです。塩麹に漬けたのでしっかり味も付いてます。焦げやすいので火加減には注意が必要です。今度鶏もも肉、豚肉でも作ってみたいです。

レビュー

• かおちゃん

  じゃがいもは柔らかくなっちゃったけど、ブロッコリーは食感も残っていて、白いご飯🍚にも合う味付けで美味しかったです💯

  
• けーき

  とても美味しい。ご飯がすすむ味付けで家族にも好評でした。
• こりゃす

  好評でした！調味料の配合が分かりやすくて簡単！肉少なめでもボリュームたっぷりでお腹がふくれます！

  
• かきっしゅ

  過程に蒸しがあるのでブロッコリーもじゃがいもと柔らかくてとても食べやすいです！ 味も醤油、オイスターソースで濃いめかと思いましたが、そのようなこともなくとても美味しかったです☺️

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• あんじー

  簡単！おいしい！お弁当のおかずに作りました！

  
• もちぐま

  ポン酢と砂糖でほんのり甘口で、厚揚げもまろやかな感じで美味しかったです。
• やかんこ

  さっぱりとした味付けで、とても美味しかったです。 豚バラとブロッコリーの食感の違いも楽しめます。
• りえ

  家族が多いのでレシピの4倍の分量で作りました。 めっちゃ簡単で、さっぱり美味しく仕上がりました。 我が家もお弁当のおかずにします。 リピ確定です。

  

レビュー

• 単身料理人

  簡単でおつまみにぴったりでした。

  
• mokoko

  美味しくて簡単なので副菜に便利です。お弁当にも入れました。倍量作りました。レンジは1分半では固かったので追加しました。またリピします。

  
• ぷっぷ

  あと1品って時にぱぱっと出来てとても美味しかったです。 おかかがいい味出してます。
• あかちやん

  簡単で美味しい！

レビュー

• はるか

  短時間で美味しくできました。ブロッコリーにもう少し火を通したかったです。
• Riko

  めちゃくちゃ簡単！！ 美味しいし楽チン！
• なみ

  もう一品簡単に作りたくて選びました☆ 本当に簡単で美味しかったです♪ パパッと料理助かりました！
• Mei Mei-san

  レンジであっためてあえるだけ。超簡単。さらにボリューム出したくて豆もやしも足しました。葉物野菜を足すと罪悪感なくそこそこの満腹感が感じられると思います。

レビュー

レビュー

• エンジェ

  初めて作ってもすごく簡単に出来、家族も美味しそうに食べてくれました。
• Mei Mei-san

  ブロッコリーが小さかったので、ボリュームを出すためにもやしを追加投入。野菜がモリモリなので鍋に全部材料を入れて（豚肉と野菜は交互に重ねながら）フタをして蒸しました。せっかくレンジで簡単！レシピなのになんかすみません。でも味付けすごくおいしかったです。野菜たくさん入れると、ヘルシーでさらにいいと思います。
• マッキー

  公式インスタで見てはじめて登録させていただきました。レシピ通りに 電子レンジで簡単に出来ました。 お酒をいただくのでスパイシーなのが良いかと思い 黒胡椒もかけました。 美味しそうに出来ました

  
• るみ

  あっさりしていておいしかったです。 500Wで3分半を2回しましたが火の通りが気になったのでもう1分しました。

  

レビュー

• 料理が好きになりたい。

  簡単、便利！ブロッコリーの量が少なかったので、焼いたししとうを最後いれてみても美しく出来ました。カブを先にレンジで柔らかくして置いてブロッコリーの代わりにしても美味しくできそうです！
• Riko

  めちゃくちゃ万能！ また作ります！

レビュー

• もきち

  すごく簡単でした^_^ お肉も切らずにそのままチンして、最後にハサミで切れば包丁も使うことなくできました！ ブロッコリーもしめじも冷凍のものを使いましたが、お肉も柔らかくて味もすごい美味しかったです！また作ります！
• もも

  簡単で優しい味で美味しかったです！ 人参などを入れても彩り良くなりそうですね。

  
• がーこ

  肉に調味料を揉み込んだ後、できるだけほぐしてからレンジに入れていますが、どうしてもある程度の肉が固まってしまうので、その分がマイナスです。

  
• こんにゃく

  余っていた塩麹の使い道として○でした！！

  

レビュー

• まー

  からしの加減が難しい

  

レビュー

• 2020

  大好きです！バターが香ばいです。かんたんに作れるので何度もリピしてます！
• みくに

  しめじ1/2パック加えて、コンソメは小1/2にしました。素朴な味で美味しかったです😀
• ゆう

  簡単で美味しいです😆
• みゆ

  コンソメ味が子供には好評です。

レビュー

• ひろ

  簡単で無限に食べれる！ 美味しすぎた。 このメニューでブロッコリーが好きになりました。リピしまくりです！
• ぷりん

  出来立てを味見するととても美味しかったのですが、お弁当に入れる時には水分が出て少しベチャっとしてしまいました。しっかりめに炒めて水分を飛ばすといいかな？と思いました。
• mokoko

  あと、もう一品の時に助かります。美味しく頂きました、リピします。ご馳走様でした。ありがとうございました。

  
• ゆとり

  なんとなくで探してたレシピだったのに想像以上に美味しい味付けでびっくりしました！ レシピよりも少し長めにレンジをして、しっかり炒めました！！！ 絶対にまたリピします！！！！おすすめです！

  

レビュー

• ののりりこ

  ブロッコリーからの水分に塩昆布の旨味とごま油が混ざり合ってとても美味しい。

  
• ラスカル

  ブロッコリーの変わった食べ方を探していて、見つけました。簡単だし、洋食にも和食にも合うおかずだと思います。マヨネーズに飽きた時にもいいですね。
• チン

  レンジを使ってすごく簡単で手早かったです。 味もちょうど良かったです。

  
• macky

  冷蔵庫に残っていた半株で。ちゃっと作れていいですね。

  

レビュー

• うめころ

  簡単に副菜ができてよかったです。ごま油でマイルドになります。
• 唯一神デリッシュキッチン教信者

  神レシピ。子供が狂った様にブロッコリーを食べる。なんならリクエストしてくる。 流石DELISH KITCHEN。レシピに投げ銭したい。
• タラタ

  野菜嫌いの子供達がお皿をかかえて食べていました！お弁当にも入れると喜びます！簡単で美味しい！
• ぷーさん

  冷凍のブロッコリーで3分ほどチンして作りました。 ちくわもあったから一緒に入れました！ レンチンすると水分が出るので、少し水分拭き取ってから調味料合わせました！ この材料のままですごく美味しかったです！ リピートします☺️秒でできるおかず朝のお弁当にも最高です！

レビュー

• el

  味薄すぎぃ！！追い麺つゆした

  
• kerori

  簡単ではあったけど、そんなに好みではなかったかな。

  
• もも

  少し味が薄かったので白だしを少し入れました。 レンジで出来るので工程はシンプルで楽でした。