1. ボリューム満点♪ブロッコリーのチーズ肉巻きフライ

ボリューム満点♪

ブロッコリーのチーズ肉巻きフライ

ブロッコリーのおかげで食べごたえ満点の肉巻きフライのご紹介♪チーズと一緒に巻いてコクをプラスしましょう。パン粉は細かいタイプを使うとしつこくなりすぎず、食べやすくなります♪

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つくった

  • 調理時間 約40分
  • カロリー

    871kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    ブロッコリーは小房に分ける。芯の部分は厚めに皮をむき、食べやすい大きさに切る。

  2. 2.

    豚肉は塩こしょうをふる。縦長に広げておき、ブロッコリー、ピザ用チーズを1/12量ずつのせて手前から包むように巻く。同様に計12個作る。

    TIPS

    ブロッコリーの芯も一緒に巻きましょう。

  3. 3.

    2に薄力粉を薄く全体にまぶし、溶き卵、パン粉の順に衣をつける。

  4. 4.

    鍋にサラダ油を底から2cmほどの高さまで入れて170℃に熱し、3を入れてきつね色になるまで上下を返しながら5分ほど揚げる。

  5. 5.

    器に盛り、中濃ソースを添える。

レビュー

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