DELISH KITCHEN
  1. 家族だんらん!きのこ鍋

家族だんらん!

きのこ鍋

しょう油の煮汁に、きのこと肉や野菜を入れるだけで作る寄せ鍋です。 きのこをたくさん入れれば、 その分出汁もたっぷり出ておいしさが増しますよ♪ レシピ考案 / 本多由紀子

No.1アウトドア誌BE-PAL

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つくった

  • 調理時間 約30分

料理レシピ

材料 4人前

作り方

  1. 1.

    材料はすべて食べやすい大きさに切る。(きのこ以外の野菜)

  2. 2.

    材料はすべて食べやすい大きさに切る。(きのこ類)

  3. 3.

    材料はすべて食べやすい大きさに切る。(肉、しらたき)

  4. 4.

    煮汁をすべて混ぜてひと煮立ちさせ、鶏肉、豚肉、えびを入れる。

  5. 5.

    4に火が通ったら、残りの食材をすべて入れて、煮えたら完成。