手順
1
さけに塩(分量外:少々)をふり、10分ほどおく
2
ボウルに☆を入れて混ぜ、みそ漬けたれを作る
3
さけの水分をキッチンペーパーでふきとる
4
ラップにみそ漬けたれを塗り、さけをおいて包み、冷蔵庫で6時間ほど漬ける
5
4を魚焼きグリル(両面焼き)で7~8分加熱する
6
大根おろしをすりおろし、大葉はみじん切りにする。
7
器に5、大根おろしを盛り、大葉をのせる
レビュー
4.3
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- 簡単でとっても美味しかったです♪ また作ります!!
りぃさ
30分くらいの漬けおきでしたが、美味しかったです。M
塩鮭だった+漬けダレが足りなく感じ倍量で作ってしまったからかしょっぱめな仕上がりに、、次回はレシピ通りの調味料で作ります💦
muu