おつまみにぴったり!
玉ねぎとカツオのピリ辛和え
調理時間
約10分
カロリー
93kcal
費用目安
700円前後
炭水化物
8.2g
脂質
0.4g
たんぱく質
14.1g
糖質
7.1g
塩分
1.4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
きゅうりを入れて見た目も鮮やかな、玉ねぎとカツオのピリ辛和えのご紹介!きゅうりのシャキシャキ食感がとピリッと辛い味付けがクセになる一品です。ごはんにのせて食べるのもおすすめ♪
手順
1
カツオは1cm角に切る。
2
玉ねぎは薄切りにし、水に5分さらして水気を切る。きゅうりは1cm角に切る。
3
ボウルに☆を入れて混ぜ、カツオ、玉ねぎ、きゅうりを加えて混ぜる。
ポイント
豆板醤はお好みで量を調整してください。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 生ガツオが好きだけど、いつもお刺身になってしまう我が家にピッタリでした! ミョウガも加え、野菜からの水分で少し味がボケてしまったので、醤油と胡麻油を少しだけプラスしたらグッとしまり美味しかったです⭐︎ 主人もツマミに良いと喜んでくれました!
つぶあん