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とろける食感♡

生チョコキャラメル

市販のキャラメルを使って作れちゃいます! 材料も少なくできるのも嬉しいポイントです♪ バレンタインに周りとちょっと差がつくレシピです!

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約60分
  • カロリー

    47kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1個分あたり

料理レシピ

材料 24個分(12×12cm容器使用)

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    チョコレートを細かく刻む。

  2. 2.

    鍋に市販のキャラメル、バター、生クリーム小さじ2を入れて弱火で熱し、絶えずヘラで混ぜながら完全に溶かす。

    ポイント

    生クリームは動物性のものを使用してください

  3. 3.

    残りの生クリームを加えて混ぜ、チョコレートを加えて混ぜて溶かす。

  4. 4.

    バッドなどにクッキングシートを敷き、3を流して冷やし固める。

  5. 5.

    24等分に切り分ける。

よくある質問

  • Q

    無塩バターは有塩バターで代用可能ですか?

    A

    代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。

レビュー

(1件)

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