ジューシーきのこで♪
鶏肉とひらたけのクリームドリア
具沢山で食べ応えのあるドリアです！ ひらたけは癖のない食材なのでどんな料理にでも合う！ きのこの種類を変えてもおいしくできます！
- 調理時間 約30分
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カロリー
746kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
ひらたけは根元を切り、食べやすい大きさに切る、玉ねぎは薄切りにする。鶏肉は2cm角に切る。
2.
フライパンにバターを入れて熱し、鶏肉を入れて中火で炒める。肉の色が変わったら、玉ねぎ、ひらたけを加えて、しんなりするまで炒める。
3.
薄力粉を振り入れて粉っぽさがなくなるまで炒め混ぜ、牛乳、コンソメを加えてとろみがつくまで混ぜ、塩こしょうで味を調える。
4.
耐熱容器にあたたかいごはん、3、ピザ用チーズをのせてトースターでチーズがこんがりするまで5分ほど焼く。パセリをちらす。
よくある質問
- Q
マカロニを入れてもうまく作れますか？
Aマカロニを入れていただいても美味しくお召し上がりいただけます♪