1. スパイシーな風味広がる♪わかさぎのカレーチーズフライ

スパイシーな風味広がる♪

わかさぎのカレーチーズフライ

カリッと揚げたわかさぎは、食べやすくパクッとつまみやすい一品♪カレー味が食欲をそそり、おつまみにもおすすめです!

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つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    213kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 4人分

  • わかさぎ200g
  • 塩こしょう少々
  • 薄力粉大さじ1
  • サラダ油適量
  • ★カレー衣
  • パン粉40g
  • 粉チーズ 大さじ2
  • カレー粉小さじ1

作り方

  1. 1.

    わかさぎは水気をふきとり、塩こしょうをふり、薄力粉をまぶす。

  2. 2.

    バットに★を入れて混ぜる(カレー衣)。

  3. 3.

    1のわかさぎに溶き卵をまんべんなくつけ、カレー衣を全体にまぶす。

  4. 4.

    フライパンに底から2cm程度のサラダ油を入れて170℃に熱し、3を入れてきつね色になるまで2〜3分程上下を返しながら揚げる。

レビュー

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