アジのカレーマヨ焼き

手順

1. 1

   ボウルに☆を入れて混ぜる(カレーにんにくマヨ)。

   ポイント

   オーブンを200℃に予熱し始めましょう。

2. 2

   別のボウルに★を入れて混ぜる(チーズパン粉)。

3. 3

   アジは半分に切って尾を切り落とし、中骨を抜く。水気をふきとり、塩こしょうをふる。

   ポイント

   アジは腹骨がある場合、腹骨をそいで切り落としてください。

4. 4

   耐熱容器にアジを皮目を下にして少しずつ重ねるように並べ、カレーにんにくマヨを全体にぬり、チーズパン粉を等分にかける。200℃に予熱したオーブンで、アジに火が通るまで15分焼く。

   ポイント

   お使いのオーブンによって火加減に差がありますので、様子を見ながら加熱時間を調整してください。