DELISH KITCHEN
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パン粉をひと工夫♪

アジのカレーマヨ焼き

フライパンを使わずオーブンで焼き上げます!パン粉に粉チーズを混ぜて洋風に♪カレーマヨネーズでお子さまでも食べやすい味付けにしました☆パーティーやおもてなし料理にぴったりです!

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約40分
  • カロリー

    200kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 4人分

  • アジ[3枚おろし] 4尾分(280g)
  • 塩こしょう少々
  • ☆カレーにんにくマヨ
  • マヨネーズ大さじ2
  • カレー粉大さじ1/2
  • おろしにんにく小さじ1/4
  • 小さじ1/4
  • ★チーズパン粉
  • パン粉大さじ4
  • 粉チーズ 大さじ1
  • パセリ[乾燥]小さじ1/2
  • オリーブオイル大さじ2
料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ボウルに☆を入れて混ぜる(カレーにんにくマヨ)。

    ポイント

    オーブンを200℃に予熱し始めましょう。

  2. 2.

    別のボウルに★を入れて混ぜる(チーズパン粉)。

  3. 3.

    アジは半分に切って尾を切り落とし、中骨を抜く。水気をふきとり、塩こしょうをふる。

    ポイント

    アジは腹骨がある場合、腹骨をそいで切り落としてください。

  4. 4.

    耐熱容器にアジを皮目を下にして少しずつ重ねるように並べ、カレーにんにくマヨを全体にぬり、チーズパン粉を等分にかける。200℃に予熱したオーブンで、アジに火が通るまで15分焼く。

    ポイント

    お使いのオーブンによって火加減に差がありますので、様子を見ながら加熱時間を調整してください。

レビュー

(4件)

5.0
※レビューはアプリから行えます。
  • ゴンまま
    私は鯵が好きなのですが、家族は魚より肉!と言う事で、鶏ももでも作りました。 月1には作る、我が家の定番になりました。 週末に焼く手前まで作り冷凍し、食べる前日夜に冷蔵庫へ。 夜は焼くだけ、楽ちんです。
  • よしよしお
    子供がおかわり欲しがりました!