DELISH KITCHEN

パン粉をひと工夫♪

アジのカレーマヨ焼き

4.8

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  • 調理時間

    40

  • カロリー

    200kcal

  • 費用目安

    1000前後

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フライパンを使わずオーブンで焼き上げます!パン粉に粉チーズを混ぜて洋風に♪カレーマヨネーズでお子さまでも食べやすい味付けにしました☆パーティーやおもてなし料理にぴったりです!

材料 【4人分】

  • アジ[3枚おろし] 4尾分(280g)
  • 塩こしょう少々
  • ☆カレーにんにくマヨ
  • マヨネーズ大さじ2
  • カレー粉大さじ1/2
  • おろしにんにく小さじ1/4
  • 小さじ1/4
  • ★チーズパン粉
  • パン粉大さじ4
  • 粉チーズ 大さじ1
  • パセリ[乾燥]小さじ1/2
  • オリーブオイル大さじ2

手順

  1. 1

    ボウルに☆を入れて混ぜる(カレーにんにくマヨ)。

    ポイント

    オーブンを200℃に予熱し始めましょう。

  2. 2

    別のボウルに★を入れて混ぜる(チーズパン粉)。

  3. 3

    アジは半分に切って尾を切り落とし、中骨を抜く。水気をふきとり、塩こしょうをふる。

    ポイント

    アジは腹骨がある場合、腹骨をそいで切り落としてください。

  4. 4

    耐熱容器にアジを皮目を下にして少しずつ重ねるように並べ、カレーにんにくマヨを全体にぬり、チーズパン粉を等分にかける。200℃に予熱したオーブンで、アジに火が通るまで15分焼く。

    ポイント

    お使いのオーブンによって火加減に差がありますので、様子を見ながら加熱時間を調整してください。

レビュー

4.8

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)

※レビューはアプリから行えます
  • ゴンまま

    私は鯵が好きなのですが、家族は魚より肉!と言う事で、鶏ももでも作りました。 月1には作る、我が家の定番になりました。 週末に焼く手前まで作り冷凍し、食べる前日夜に冷蔵庫へ。 夜は焼くだけ、楽ちんです。
  • よしよしお

    子供がおかわり欲しがりました!

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