1. 炊飯器で同時に2品!焼肉風ポークライス

炊飯器で同時に2品!

焼肉風ポークライス

炊飯器のスイッチ1つでメインとご飯が作れちゃう♪ 玉ねぎ入りピリ辛焼肉ソースが豚肉にマッチ!ご飯が進みます! 夕食はこれで決まり!

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つくった

  • 調理時間 60分以上
  • カロリー

    736kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 4人分(5.5合炊き炊飯器)

作り方

  1. 1.

    豚肉は筋を切る。塩こしょうをふる。

  2. 2.

    にんにくは薄切りにする。玉ねぎは半分は粗みじん切り、残りはすりおろす。

  3. 3.

    炊飯器の内釜に洗米した米、塩、こしょう、2合の目盛りまで水を注ぎ入れて混ぜる。

  4. 4.

    コーン、粗みじん切りの玉ねぎ、豚肉、にんにくを加えて通常炊飯する

  5. 5.

    耐熱容器にすりおろした玉ねぎ、豆板醤、焼肉のたれを入れて混ぜ、ふんわりとラップをし600Wのレンジで1分30秒加熱して焼肉ソースを作る。

  6. 6.

    炊き上がったら豚肉を取り出し、バターを加えて混ぜる。

  7. 7.

    取り出した豚肉は食べやすい大きさに切る。器にご飯を盛り、豚肉をのせて焼肉ソースをかける。

よくある質問

  • Q

    3合炊き炊飯器で作る際のレシピを教えてください。

    A

    3合炊き炊飯器のレシピはこちらをご確認ください。

レビュー

(8件)

4.7
※レビューはアプリから行えます。
  • たんぽぽ
    玉ねぎ・コーンのご飯が炊飯器で炊くと甘みが増して美味しいです。お肉は子供にはタレなしで、小さく切ってあげています。柔らかいので食べてくれます。焼肉のたれと玉ねぎのすりおろしと豆板醤のタレもこの一手間ですごく美味しいです。 にんにくはチューブにんにくでも十分美味しかったです!
  • ぜかまし
    とうもろこしのご飯もタレも文句無しに美味しかったですお肉を先に食べてしまった息子がタレをかけてとうもろこしご飯をおかわりしてました
  • yuta
    コロナウイルスの影響で自宅にいる時間が増えたため週一で料理をする様になり今回はこのレシピに挑戦してみました。 ご飯の味付けか薄かったのか調味料などをいろいろ加えて完成しました。 ただ調理方法はとても簡単だったので初心者の方でも簡単に作れると思います!

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