DELISH KITCHEN

人気のキーワード

    1. TOP
    2. 野菜のおかず
    3. よく使う野菜
    4. 玉ねぎ
    5. デリ風サラダで豪華な一皿に♪鮭のグリルサラダ

    デリ風サラダで豪華な一皿に♪

    鮭のグリルサラダ

    お気に入りに追加

    焼くことで野菜の甘みが引き立ちます♪ドレッシングは粒マスタードを加えてアクセントに!野菜はズッキーニやヤングコーンを入れてもおすすめです!

    • 調理時間 約20分
    • カロリー

      348kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    • 生鮭 2切れ
    • 黄パプリカ 1/2個
    • 玉ねぎ 1/4個
    • ブロッコリー 1/2株
    • 塩こしょう 少々
    • 薄力粉 適量
    • オリーブオイル 大さじ1
    • ☆ハニーマスタードドレッシング
    • はちみつ 小さじ1
    • 大さじ2
    • オリーブオイル 大さじ1と1/2
    • 小さじ1/4
    • こしょう 少々
    • 粒マスタード 小さじ2

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      生鮭は塩こしょうをふり、3等分にきって薄力粉をまぶす。

    2. 2.

      黄パプリカは縦に8等分に切る。玉ねぎはくし型に切る。

    3. 3.

      ブロッコリーは小房に分け、耐熱容器に入れ、水(分量外:大さじ1)を加えて、ふんわりとラップし、600Wのレンジで1分加熱する。

    4. 4.

      ボウルに☆を入れて混ぜる。

    5. 5.

      フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、生鮭、パプリカ、玉ねぎ、ブロッコリーを並べて入れ、焼き色がつくまで5分程中火で焼く。

    6. 6.

      器に盛り、ハニーマスタードドレッシングをかける。