サクッとふっくら♪
たらのフリット カレーマヨソース
調理時間
約30分
カロリー
605kcal
費用目安
800円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
たらの身を一口大に切って、 サクッとしたフリットにします! 彩りもきれいでパーティーにも♪
材料 【2人分】
手順
1
たらを一口大に切り、塩こしょうをふる。
2
ブロッコリー、パプリカは一口大に切る。
3
切った野菜をビニール袋に入れて片栗粉をまぶす。
4
ボウルに☆を入れて混ぜる。
5
別のボウルに★を入れて混ぜ、具材をくぐらせる。
6
鍋にサラダ油を入れて160℃に熱し、具材を4分ほど揚げる。器に盛り、☆のソースを添える。
Peccolino