こってりおいしい！
ブロッコリーと鮭のオーロラソース和え
鮭の旨味とブロッコリーの食感が美味しい！ さっと炒めてあえるだけ簡単おかず！ とまらなくなること間違いなし！
カロリー
308kcal
炭水化物
13.1g
脂質
16.7g
たんぱく質
25.4g
糖質
10.6g
塩分
1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
鮭は食べやすい大きさに切り、薄力粉を薄くまぶす。
2
ブロッコリーは小房に分ける。鍋に湯をわかし、ブロッコリーを入れて1分30秒〜2分ほどゆでる。水気を切って冷ます。
3
フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、鮭を皮目を下にして入れ、全体に焼き色がつくまで中火で焼き、火を通す。
4
ボウルに☆を入れて混ぜ、鮭、ブロッコリーを加えて混ぜる。
レビュー
4.3
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- 間違えて塩鮭を買ってしまったのですが美味しくできました。 別にボウルを用意するのが面倒だったので最後フライパンにブロッコリーとタレを入れて絡めました😊
おぐちゃん
レモン汁も牛乳も入れませんでしたが しっかりとした味付けで おいしくできましたまーさん
ブロッコリーも使いたいし、鮭も早く使わなきゃ！って事で、このレシピに出会いました。鮭は甘塩鮭でしたが問題ナシ🙌ブロッコリーを早く茹でて準備しておいたら冷たくなってしまったので、オーロラソースと和える前にレンジで少し温めました😅材料少なく、簡単、オシャレ✨ソースがわりと緩かったので、次はレモン汁は入れずに挑戦したいと思います。特にレモン汁感じなかったし・・🫢ブロッコリーの葉を捨てるのが勿体なかったのて、ブロッコリーを茹でた後に葉だけ茹で、水気を取り、一番下に敷いて盛り付けました😆なーたん
お気に入り
赤りんご