サクッと揚げ焼き！
ブリの香味ソースがけ
調理時間
約30分
カロリー
386kcal
費用目安
400円前後
サクッと揚げ焼きしたブリに酸味のあるソースがいいアクセントに♪ 冷めても美味しい1品です！
材料 【2人分】
手順
1
ブリは半分に切り、塩をふる。 キッチンペーパーで水気をふきとり、片栗粉を両面にまぶす。
2
ねぎ、しょうが、にんにくはみじん切りにする。
3
ボウルに☆を入れて、混ぜる。
4
フライパンにサラダ油を入れて熱し、ブリを入れて焼き色がつくまで中火で加熱する。裏返し、ブリに火が通るまで揚げ焼きにする。器にブリを盛り、香味ソースをかける。
レビュー
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- 美味しい！ おすすめ！
ころたん
簡単でニンニクの香りがたまらない感じにできます。 お弁当のおかずにもちょうどいいですね。まきまき
簡単！おいしい！ 魚嫌いな息子たちもうまいと言ってくれましたっ
みー