ピリ辛うま味！
こんにゃくとしいたけの炒め煮
しいたけも丸ごと使って食べ応え満点！お酒のおつまみにも、ごはんのおともにもオススメの甘辛味です！
- 調理時間 約15分
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カロリー
103kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料2人分
作り方
1.
こんにゃくは格子状に切り込みを入れて、一口大に切る。
2.
鍋に水、こんにゃくを入れ火にかけ、沸騰して2分程ゆでたら水気をきる。
3.
しいたけは根元を切り、十字の切り込みを入れる。
4.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、こんにゃく、しいたけを加えこんにゃくに焼き色がつくまで炒める。
5.
4に☆を加え、水分が少なくなるまで弱火で煮る。