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便利な常備菜!

こんにゃくの甘辛煮

時間がなくても簡単に作れる一品! 甘辛い味付けでお箸が進みます♪ おかずにもお酒にも合いますよ!

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  • 調理時間 -
  • カロリー

    57kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 4人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    こんにゃくは5mm位の厚さに切り、真ん中に切り込みを入れる。切り込みをいれた穴に、こんにゃくを一回転させる

  2. 2.

    こんにゃくにお湯をかけて臭みを取り、水分を切る

  3. 3.

    フライパンに油を入れて、こんにゃくを軽く炒め、砂糖、みりん、しょうゆをいれ、水分が無くなるまで炒めごまをふる

    TIPS

    お好みで一味唐辛子をかけて完成