きのこの大量消費レシピ36選！しめじやエリンギなどの使い道を紹介

• 調理時間

  約10分

• カロリー

  82kcal

• 費用目安

  300円前後

ツナ缶[オイル漬け] しめじ まいたけ エリンギ めんつゆ[3倍濃縮] おろしにんにく 鶏ガラスープの素 ごま油 こしょう

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約20分

• カロリー

  398kcal

• 費用目安

  400円前後

鶏もも肉 しめじ エリンギ まいたけ 塩こしょう サラダ油 しょうゆ みりん 有塩バター

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約15分

• カロリー

  168kcal

• 費用目安

  300円前後

しめじ えのき まいたけ エリンギ 白いりごま 細ねぎ(刻み) ごま油 しょうゆ 鶏ガラスープの素 砂糖 おろしにんにく

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約15分

• カロリー

  411kcal

• 費用目安

  500円前後

ベーコン えのき しめじ オリーブオイル 酒 塩こしょう 溶き卵 とろけるスライスチーズ 粉チーズ 牛乳 卵黄 黒こしょう

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約20分

• カロリー

  317kcal

• 費用目安

  300円前後

鶏むね肉 エリンギ しめじ にんにく サラダ油 酒 しょうゆ 片栗粉 しょうゆ こしょう 有塩バター

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約20分

• カロリー

  303kcal

• 費用目安

  400円前後

ブロックベーコン しいたけ エリンギ しめじ 玉ねぎ 有塩バター 薄力粉 パセリ(刻み) 粉チーズ 牛乳 水 コンソメ 塩 こしょう

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約10分

• カロリー

  16kcal

• 費用目安

  100円前後

しめじ えのき 細ねぎ(刻み) 塩 しょうゆ 和風顆粒だし 水

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約20分

• カロリー

  747kcal

• 費用目安

  300円前後

ごはん 豚ひき肉 溶き卵 しめじ まいたけ エリンギ にんにく(みじん切り) しょうが(みじん切り) 細ねぎ(刻み) サラダ油 鶏がらスープの素 塩こしょう しょうゆ 水 鶏がらスープの素 砂糖 酒 しょうゆ オイスターソース 片栗粉 水

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約30分

• カロリー

  574kcal

• 費用目安

  400円前後

スパゲティ エリンギ しめじ ベーコン にんにく 有塩バター めんつゆ(3倍濃縮) 塩こしょう 細ねぎ(刻み)

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約15分

• カロリー

  64kcal

• 費用目安

  200円前後

しめじ エリンギ 大葉 有塩バター ポン酢しょうゆ 塩こしょう

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約10分

• カロリー

  110kcal

• 費用目安

  300円前後

レタス しめじ オリーブオイル 粉チーズ おろしにんにく 塩こしょう

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約5分

• カロリー

  103kcal

• 費用目安

  200円前後

しめじ(大) ねぎ ごま油 みりん しょうゆ 白いりごま

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約5分

• カロリー

  90kcal

• 費用目安

  300円前後

ささみ しめじ 大葉 酒 白いりごま 梅干し 砂糖 しょうゆ

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約15分

• カロリー

  188kcal

• 費用目安

  200円前後

しめじ 薄力粉 サラダ油 塩 卵 冷水 薄力粉

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約10分

• カロリー

  687kcal

• 費用目安

  600円前後

豚バラ薄切り肉 えのき 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 細ねぎ(刻み) 酒 みりん しょうゆ 砂糖 おろししょうが

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約10分

• カロリー

  432kcal

• 費用目安

  500円前後

えのき 豚バラ薄切り肉 塩こしょう 酒 細ねぎ(刻み) ごま油 酢 コチュジャン 砂糖 しょうゆ はちみつ

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約10分

• カロリー

  366kcal

• 費用目安

  500円前後

豚バラ薄切り肉 えのき キムチ ごま油 水 酒 みそ 無調整豆乳 細ねぎ(刻み) 砂糖 しょうゆ

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約15分

• カロリー

  265kcal

• 費用目安

  300円前後

そば(乾麺) えのき ささみ オクラ ミニトマト めんつゆ(3倍濃縮) 水

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約10分

• カロリー

  82kcal

• 費用目安

  100円前後

キャベツ えのき しょうゆ 砂糖 白すりごま かつお節

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約10分

• カロリー

  110kcal

• 費用目安

  200円前後

ちくわ えのき かいわれ 有塩バター レモン汁 しょうゆ

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約10分

• カロリー

  78kcal

• 費用目安

  100円前後

えのき 白いりごま コチュジャン 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約30分

• カロリー

  353kcal

• 費用目安

  500円前後

豚ひき肉 エリンギ にんにく 唐辛子（輪切り） ごま油 酒 砂糖 しょうゆ みそ

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約30分

• カロリー

  173kcal

• 費用目安

  500円前後

むきえび エリンギ　 ピーマン しょうが 片栗粉 ごま油 酒 砂糖 オイスターソース しょうゆ

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約30分

• カロリー

  367kcal

• 費用目安

  500円前後

豚ロース薄切り肉 エリンギ 塩こしょう 有塩バター 卵 塩こしょう 粉チーズ

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約10分

• カロリー

  61kcal

• 費用目安

  200円前後

エリンギ　 桜えび 細ねぎ(刻み) ごま油 みりん 塩 鶏ガラスープの素

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約20分

• カロリー

  53kcal

• 費用目安

  200円前後

エリンギ 長ねぎ しょうが(薄切り) 酒 塩 水

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約10分

• カロリー

  67kcal

• 費用目安

  200円前後

エリンギ 長ねぎ ごま油(焼く用) ポン酢しょうゆ ごま油 おろししょうが 白いりごま

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約15分

• カロリー

  284kcal

• 費用目安

  400円前後

鶏ひき肉 エリンギ（小） 長ねぎ にんにく 有塩バター 片栗粉 酒 塩 こしょう 片栗粉

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約10分

• カロリー

  59kcal

• 費用目安

  100円前後

エリンギ にんにく 有塩バター 酒 めんつゆ[3倍濃縮] 黒こしょう

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約15分

• カロリー

  130kcal

• 費用目安

  400円前後

しいたけ 明太子 マヨネーズ こしょう

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約15分

• カロリー

  275kcal

• 費用目安

  300円前後

厚揚げ しいたけ 片栗粉 サラダ油 一味唐辛子 砂糖 しょうゆ マヨネーズ

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約15分

• カロリー

  78kcal

• 費用目安

  200円前後

肉厚しいたけ 有塩バター 酒 しょうゆ

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約15分

• カロリー

  109kcal

• 費用目安

  300円前後

しいたけ 長ねぎ サラダ油 有塩バター 砂糖 ポン酢しょうゆ おろしにんにく

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約15分

• カロリー

  138kcal

• 費用目安

  200円前後

しいたけ 白いりごま 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 和風顆粒だし 水

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約30分

• カロリー

  249kcal

• 費用目安

  400円前後

豚ひき肉 しいたけ ねぎ 片栗粉 おろししょうが しょうゆ 大葉 白いりごま 片栗粉 水 酒 砂糖 しょうゆ 和風顆粒だし 水

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約10分

• カロリー

  16kcal

• 費用目安

  200円前後

しいたけ ねぎ ポン酢しょうゆ ごま油 こしょう

• ※1個分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。