牛肉と新じゃがの甘辛煮

手順

1. 1

   新じゃがいもは水でよく洗う。皮付きのまま食べやすい大きさに切り、水にさらして水気を切る。絹さやは筋を取る。

2. 2

   牛肉は食べやすい大きさに切る。

3. 3

   耐熱容器に新じゃがいも、☆を入れて混ぜる。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで7〜8分加熱する。

   ポイント

   新じゃがいもに竹串がスッと通るまで加熱しましょう。

4. 4

   牛肉を加えて混ぜる。ふんわりとラップをし、600Wのレンジでさらに2分、肉に火が通るまで加熱する。絹さやを加え、ふんわりとラップしてさらに1分加熱する。