DELISH KITCHEN

人気のキーワード

    1. TOP
    2. 野菜のおかず
    3. 夏の旬野菜
    4. トマト
    5. ホットケーキミックスで!カレーマフィン

    ホットケーキミックスで!

    カレーマフィン

    ご家庭のカレーで作れるのが 嬉しいポイント!朝食やおやつにもぴったり! 今回は彩りのいい野菜を使いました♪

    このページの情報をLINEでシェアできます。
    このページの情報をPinterestでシェアできます。

    お気に入りに追加

    • 調理時間 約50分
    • カロリー

      277kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1個分あたり

    料理レシピ

    材料直径7cmのマフィン型 6個分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      耐熱容器にブロッコリーを(食べやすい大きさに切った)入れ、水(分量外:大さじ1)を加えて、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。

    2. 2.

      ミニトマトは半分に切る。

    3. 3.

      ボウルに卵を割り入れ、混ぜる。牛乳、砂糖を加えて混ぜ、ホットケーキミックスを加えて粉気がなくなるまで混ぜる。

    4. 4.

      マフィン型に均等に分け入れ、真ん中にくぼみを作る。レトルトカレーを真ん中に入れ、ブロッコリー、ミニトマト、ピザ用チーズをのせる。

    5. 5.

      180℃に予熱したオーブンで30分焼く。