デリッシュキッチン

切って煮るだけ♪
さつま揚げとじゃがいもの甘辛煮

4.3

調理時間

20

費用目安

200前後

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少ない材料でパパッと作れる副菜レシピ♪ほくほくのじゃがいもにさつま揚げの旨味がしみこんでほっこり優しい味わいです。ぜひお試しください♪【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。

  • カロリー

    225kcal

  • 炭水化物

    38.9g

  • 脂質

    2.2g

  • たんぱく質

    10g

  • 糖質

    37.1g

  • 塩分

    2.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    じゃがいもは食べやすい大きさに切り、水にさらして水気を切る。

  2. 2

    さつま揚げは4等分に切る。

  3. 3

    フライパンに☆を入れて中火で煮立たせる。じゃがいも、さつま揚げを加えて再度煮立たせ、ふたをして弱火で7〜8分ほど煮る。しょうゆを加えてえさらに3分ほど煮る。

  4. 4

    器に盛り、細ねぎをちらす。

よくある質問

  • Q

    減塩調味料に置き換えた場合どのくらい減塩できますか?

    A

    50%塩分カットの減塩しょうゆに置き換えた場合、1人分あたり0.7gの減塩となります。

レビュー

4.3

※レビューはアプリから行えます
  • kkpapa

    わかめと玉ねぎを一緒に入れました。美味しかったですよ!、
  • はっぴぃ

    先に甘みのある調味料で煮るので、じゃがいもが甘くなり、とても美味しかったです。 さつまあげもコクを加えてくれるので、いつもの調味料だけでも簡単に美味しくできました。
  • el

    倍以上煮たのにイモが半生。煮汁が無くなった
  • もも

    ちょっと甘いかも。砂糖は半分かゼロで良さそう。

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「じゃがいも」の基本

「煮物(野菜)」の基本