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さっとできる最強おつまみ!

お好みちくわのソースカツ

たまらなくジューシーなちくわカツには、さっぱりとしたせん切りキャベツが好相性!ちくわボート片手に、ビールがどんどん進みます!

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  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    139kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 4人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    キャベツはしんをV字に切り取り、せん切りにする。ちくわは縦半分に切り、内側に縦に1本浅く切り込みを入れて、手でそっと開く。

  2. 2.

    のりの材料を混ぜ、ちくわにのり、パン粉を順にまぶす。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を高さ1cmくらいまで入れて中温に熱し、2のちくわを入れる。ときどき返しながら2〜3分揚げ、こんがりとしたら油をきる。器に盛り、キャベツを等分にのせて中濃ソースをかけ、紅生姜をのせる。

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