1. ボリューム満点!キャベツと豚肉のカレーマヨ炒め

ボリューム満点!

キャベツと豚肉のカレーマヨ炒め

スパイシーなカレーの風味にマヨネーズのコクがよく合う!キャベツのシャキっとした食感も楽しめる一品♪ご飯のお供にぴったりです!

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    395kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • キャベツ 1/6個(200g)
  • 玉ねぎ 1/2個(100g)
  • 大さじ1
  • 塩こしょう少々
  • 片栗粉大さじ1
  • サラダ油大さじ1
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • しょうゆ大さじ1/2
  • こしょう少々
  • マヨネーズ大さじ2
  • カレー粉小さじ1

作り方

  1. 1.

    キャベツは食べやすい大きさに切る。玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2.

    豚肉は酒、塩こしょうを全体にふって揉み、片栗粉を加えて混ぜる。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて、肉の色が変わるまで中火で2〜3分炒める。

  4. 4.

    3に玉ねぎを加えてしんなりするまで炒め、キャベツを加え、さっと炒める。

  5. 5.

    4.に☆を加え、全体に絡める。

レビュー

(1件)

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  • あいな
    豚ロース ピーマン 青梗菜で しょっぱさが少ないから塩多めに 締まりがない感じがしたから、カレー粉と胡椒多めが良さそう