DELISH KITCHEN

ボリューム満点!

キャベツと豚肉のカレーマヨ炒め

4.2

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    395kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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スパイシーなカレーの風味にマヨネーズのコクがよく合う!キャベツのシャキっとした食感も楽しめる一品♪ご飯のお供にぴったりです!

材料 【2人分】

  • 豚こま切れ肉 150g
  • キャベツ 1/6個(200g)
  • 玉ねぎ 1/2個(100g)
  • 大さじ1
  • 塩こしょう少々
  • 片栗粉大さじ1
  • サラダ油大さじ1
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • しょうゆ大さじ1/2
  • こしょう少々
  • マヨネーズ大さじ2
  • カレー粉小さじ1

手順

  1. 1

    キャベツは食べやすい大きさに切る。玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2

    豚肉は酒、塩こしょうを全体にふって揉み、片栗粉を加えて混ぜる。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて、肉の色が変わるまで中火で2〜3分炒める。

  4. 4

    3に玉ねぎを加えてしんなりするまで炒め、キャベツを加え、さっと炒める。

  5. 5

    4.に☆を加え、全体に絡める。

レビュー

4.2

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • MOCA

    簡単で美味しかったです(^^) 塩味が薄めなので、お好みで足した方がいいと思います。
  • けーき

    旦那から好評でした!白米が止まらなくなるらしいです♪
  • あいな

    豚ロース ピーマン 青梗菜で しょっぱさが少ないから塩多めに 締まりがない感じがしたから、カレー粉と胡椒多めが良さそう
  • さくら

    カレー粉、胡椒多めで正解でした。 ご飯が進む美味しさです。

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