子供がよろこぶ!人参の人気レシピ10選
作成日: 2023/03/17
更新日: 2023/11/10
(2023/11/10更新)
人参を使ったレシピを簡単動画でご紹介。子供に喜ばれそうな甘めの味付けや切り方に工夫したレシピなど8レシピを集めました!メインになるおかずから副菜まで紹介しているので、日々の献立にぜひお役立てください。
人参を使ったおかずレシピ6選
バターで風味アップ!
にんじんとりんごのグラッセりんごの甘味を加えたグラッセ!レンジで簡単にできるので、あと1品欲しい時や付け合わせにおすすめです。
調理時間
約15分
カロリー
142kcal
費用目安
100円前後
にんじん りんご 砂糖 塩 有塩バター 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- みっふぃー明日の子供の朝ごはんに🧒 さっと作れました。 加熱後バターのにおいが強かったので大丈夫かなと味見したところ、ちょうどよい甘さで油っぽくもなく美味しいです。
- カノンカラフルにんじんを使用したので3種にんじんを1本分位になりましたが そのままの調味料と バターは24㌘でも美味しく出来上がりました😋
- まめのすけ美味しかったです。
- うぐた神レシピを見つけてしまった……!ふつうのグラッセはわりと何分も煮ないと人参に火が入らないうえ、バターに沈められるほどの小鍋が無く苦戦していました。それがレンジで!加熱5分で!出来るなんて!!味もめちゃくちゃおいしい!「今度から我が家のグラッセはこれにしてもいい?」と家族に訊くと、おいしかったらしく快くOKされました。
ほっこり甘くて食べやすい!
にんじんのまろやかポタージュにんじんの旨味がたっぷりのポタージュスープです♪ バケットを添えて浸して食べるのがおすすめです! 野菜嫌いなお子様に栄養満点スープはいかがでしょうか?
調理時間
約40分
カロリー
217kcal
費用目安
200円前後
にんじん 玉ねぎ 水 コンソメ 牛乳 生クリーム 塩 こしょう 有塩バター オリーブオイル パセリ(刻み)
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- なみハンドブレンダーを使いました。生クリームがなかったので牛乳を少し多めにしました。ほんのり甘くて美味しかったです。
ご飯がすすむ!
基本のきんぴらごぼう甘辛な味付けで箸が止まらない♪ 人気の定番おかず、きんぴらごぼうのご紹介です。ごぼうとにんじんの食感で食べ応えも十分!フライパン1つで作れる炒め煮なので簡単です。献立の副菜や常備菜、お弁当のおかずとしても大活躍します♪ 糸こんにゃくやピーマンを加えたり、ごぼうの代わりにれんこんやセロリ、さつまいも、かぼちゃ、大根の皮などでアレンジしても美味しくいただけます。
調理時間
約15分
カロリー
190kcal
費用目安
200円前後
ごぼう にんじん 酒 砂糖 みりん しょうゆ ごま油 白いりごま
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- るる調味料はレシピ通りだと甘そうだったので、 砂糖小さじ1 しょうゆ大さじ1 酒大さじ1 みりん大さじ1 で作りました。家族に好評でした。
- ぺろシンプルな美味しさで何度もリピしてます! いつも週末に作りだめて、常備菜にしています。
- mayuレビューを見て砂糖小さじ1にしました。 好みの味になって丁度よかったです! 次は量多くして作り置きしたいです。
- きき醤油大さじ1に抑えて作ってみました。かなり美味しかったです!
ごま油香る♪
にんじんチヂミたっぷりのにんじんを使って作れるお手軽レシピのご紹介です♪にんじんだけなので、大量消費にもおすすめ!にんじんの甘さが絶妙な一品です。香ばしい風味でお子さまも美味しくお召し上がりいただけます♪
調理時間
約15分
カロリー
381kcal
費用目安
200円前後
にんじん 卵 薄力粉 しょうゆ 和風顆粒だし ごま油 しょうゆ 砂糖 おろしにんにく ごま油 白いりごま
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- MONAレビューを見てラー油を足しました。ピリ辛で数倍美味しくなります!おつまみにどうぞ!
- アップルパイ簡単で美味しかったです!またリピしたいと思います!
- りんご小さいチヂミを何枚か作りました。 人参の味があまりしないので、人参が苦手な方も食べやすいと思います。 きちんと固まるのでひっくり返しやすかったです。 タレが美味しかったです。
- きききにんじんは1本と少し小さいの1本、合計2本使い、薄力粉は大さじ6くらいで、卵と他の調味料は表示量の2倍で作りました!にんじんの甘さが感じられて、すごい美味しかったです!
彩り一品!
ほうれん草とにんじんの豚肉巻きほうれん草とにんじんの色合いが可愛い♪ お弁当にもオススメな簡単おかずのご紹介です! ほうれん草の下ゆでから調味まで、フライパンひとつで済みます♪
調理時間
約15分
カロリー
405kcal
費用目安
400円前後
豚バラ薄切り肉 ほうれん草 にんじん 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 酒 みりん しょうゆ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- まちゅぴちゅ焼いてる時にバラけちゃいました、、が、味は好評❤(笑)またチャレンジします!
- 7人家族(°д°)子供がチーズ好きなので、スライスチーズも入れて巻きました(^ ^)ほうれん草の断面も綺麗で、美味しかったです♪
- あーにゃめちゃめちゃ美味しかったです(^^)!にんじんが苦手ですが、ほうれん草と少しだけゆがいたら、やわらかく味も染みていて、美味しく食べれました(^.^)見た目キレイだし、本当に簡単!リピ決定です★
- にゃんにゃむニーナうーーーみゃーーーにゃーーーーでしたにゃ。 おはようございます。今日も大好き。 23日朝ご飯は、 彩り一品、ほうれん草とにんじんの豚肉巻き こちらに載せました。 他には、 糖質オフ、1人分14.2g、高野豆腐とスナップエンドウの卵とじ こちらにも載せます。 白菜とわかめのお味噌汁、納豆です。 いただきます。
お子様が喜ぶ!
七夕ハンバーグいつものハンバーグに星形の野菜を添えて華やかに!今晩の夕食は家族や友人と楽しみながらお召し上がりください♪
調理時間
約30分
カロリー
468kcal
費用目安
400円前後
合いびき肉 玉ねぎ にんじん ブロッコリー 溶き卵 とろけるスライスチーズ 牛乳 パン粉 塩こしょう ケチャップ 中濃ソース サラダ油
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- みらいのさくいちお弁当にしました! ブロッコリーと人参はレンチンしたら焦げてしまったので、ゆでました。 ハンバーグは美味しかったとのことです。
- おみや星型チーズを乗せるだけで一気に七夕感が出ました。
人参を使った主食レシピ4選
お子様喜ぶ!
うさぎさんカレーうさぎさんのカレーをご紹介!にんじん、ブロッコリーを入れることで彩り豊かになります、ぜひお子様に作ってみてください!喜ばれること間違いなし♪
調理時間
約30分
カロリー
533kcal
費用目安
200円前後
ごはん レトルトカレー にんじん 冷凍ブロッコリー コーン 焼きのり
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- モー星形人参は型つくれなかったです・・ ごはんは少しさましてからラップで整形して 耳にゆで卵のカットをのせました。 顔は海苔をハサミでカット ほっぺたはケチャップを爪楊枝で線をつけて アレンジしてみました!!
- りんごこのレシピを参考にご飯をラップでうさぎ型に整えようとしたところ、ご飯が熱すぎてラップで成型できず、箸で整えたところ失敗してしまいました。 次回はかわいいうさぎ型にできるよう気を付けたいです。 かわいい星形人参にも挑戦したいです。
ボリュームたっぷり♪
韓国風ビビンバちらし寿司ちらし寿司の上にビビンバ風の具をのせたボリュームたっぷりレシピです!ごはんは市販のちらし寿司の素を使って手軽に仕上げます♪
調理時間
約20分
カロリー
564kcal
費用目安
1700円前後
ごはん 牛肉[プルコギ用] にんじん もやし ほうれん草 五目ちらし寿司の素 錦糸卵 ごま油 ごま油 砂糖 しょうゆ おろしにんにく
- ※1人分あたり(5人分の場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- miomioオシャレなお皿じゃなくってごめんなさい。 うちはお寿司はおじいちゃんが作ってくれた寿司桶なんです。 レビューに書いてあったので、焼肉のタレを少し足しました。お肉は業務スーパーのプルコギを使いました。 とても美味しかったです。 遊びに来ていた小学生が、もりもり食べてくれました。 また作ります。
- キートンミツカンの五目チラシの素を使用。全体的には、さっぱりして美味しい。ただ、プルコギ用牛肉を炒めて、チラシ寿司に載せたが、牛肉は焼き肉のタレをプラスしても美味しいと思う。
- とも肉を炒める時に、少し市販の焼肉のタレを加えてみました。 とても美味しくできました。 胡麻もふってみました😌
- 맛있는確かに美味しいんだけど…材料をもう少し解りやすく書いてほしいなぁ〜。牛肉も()でプルコギ用って書いてあるんですが、プルコギ用調理済牛肉と書いてくれていた方が解りやすかったと思うし。まっ動画見ててもプルコギ作っている感じはなかったんだけど…。それにどの店にもプルコギ用調理済牛肉なんて置いてないし…😢五目寿司の素も私からすると桃屋の五目寿司のたねだと思っていたので…永谷園の方で良かったのかぁ〜と作りながら思ってしまいました。結局は、結構手間暇かけて美味しく出来上がりました。みんな喜んで食べてくれました。今度は、調理済のプルコギ似を買って、永谷園の五目寿司の素を買って作ろうと思います😉
彩りきれいな♪
五目ちらし寿司ひな祭りや子どもの日、七夕など、お祝いやおもてなしの献立にぴったり♪五目ちらし寿司のレシピです。彩り鮮やかで食卓をパッと明るくしてくれる定番。甘めの味付けでお子様でも食べやすく仕上げました。鮭のほぐし身や蒸し穴子をなどを使って、お好きなアレンジでお楽しみいただけます。
調理時間
約90分
カロリー
588kcal
費用目安
1200円前後
米 むきえび にんじん れんこん 干ししいたけ たけのこ(水煮) 高野豆腐 絹さや 桜でんぶ サラダ油 白いりごま 砂糖 塩 酢 砂糖 みりん しょうゆ 塩 和風顆粒だし しいたけの戻し汁 水 卵 砂糖 塩
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- マディレシピに書いてあるとおり甘めなので、子供も食べやすそう。 椎茸の戻し汁がなくて水200ccで煮たけど、美味しかった!
- まさみ材料を変えて 干し椎茸、筍、竹輪、人参、牛蒡で バラ寿司を作り(分量は同じ)で味付けアゲに入れて いなり寿司を作りました😊 時間がかかるので お休みの時しか出来ません😅
- まり干し椎茸、桜でんぶは無かったので入れませんでしたが、花麩を入れてひな祭りっぽくしました。 美味しかったです。
- あっきー初めてでしたが、簡単に作れました! 《変更点》 お米→3合 煮た具→人参、蓮根、干し椎茸 トッピング→きゅうり、いくら 酸っぱいのが苦手なので 合わせ酢はレシピ通りの分量でお米に混ぜました。ほんのり味がしておしいかったです!
炊飯器で簡単!
えびピラフプリプリのエビが美味しい、エビピラフをご紹介♪炊飯器を使えば火加減や加熱時間を気にしないので簡単にピラフが作れます♪バターとコンソメの風味がおいしいピラフを是非作ってみてください!
調理時間
約90分
カロリー
360kcal
費用目安
600円前後
米 むきえび 玉ねぎ にんじん 有塩バター コンソメ 塩 こしょう 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ひろ簡単で美味しくできました。ベトっとならないように、お水少なめ玉ねぎも少なめにして、コンソメは多めにして作りました。倍の4合で作りましたが、水を3.7合分くらいでもベトっとしたので、次回は3.5合分くらいで作ってみたいと思います。野菜からの水分がかなり出るようですね。あとはエビの生臭さが出ないように、炊飯前に塩少量と酒少量で揉み込みさっと水洗いしてからよく水切りし、ペーパーで水分を取っていれました。その分、塩も減らしました。とても美味しいので、何回か挑戦して自分好みにしたいと思います。 【追記】2回目も4合で作りました。水は3.5合のラインまで入れ、人参は半分、玉葱は中くらいのサイズのもの4分の3、コンソメ大さじ2杯強、塩小さじ半分にしました。今回はむきエビを使いました。先日テレビで冷凍のピラフをレンチンするときはエビをお米の中に沈めるとプリプリになっていいといっていたので、炊飯でもプリプリになるか試したくて指で押さえて沈めて炊飯してみました。結果小さいむきエビでもプリプリになって美味しかったです。我が家のエビピラフの黄金比が出来たので覚え書きも兼ねてメモしておきます。
- ゆたろう🐤他の方のレビューにある通り、米2合に対し水を1.7合にし、コンソメを大さじ1強にしました! とってもおいしいのですが、炊飯の後ににんにくチューブを5ミリくらい混ぜると、とってもおいしいですよ!
- みやまり簡単で美味しかったです。我が家では2合じゃ足りないので1.5倍量で作りました。他の方のレビューを参考に水は少なめにしたら、いい感じにパラッとできました。えびに塩コショウとニンニクチューブで下味をつけたらより美味しかったです。にんじんが無いときはコーンを入れました。
- ぺろ簡単調理なのに、かなり本格的な味わいで一口食べてビックリしました。これは必ずリピします! レシピの他に、みじん切りしたニンニクひとかけ分入れて炊きました。 他の方のレビューを参考に、米2合に対して水1.7合にしましたが、それでもまだすこし水多いかな?という感じでした。 追記:水1.5合にしたらちょうどよく、パラパラになりました! 追記:お米を研いですぐ炊いたら芯が残ってしまいました。しっかりお米に吸水させるのが大事のようです。 コンソメは大1.5くらいでも良さそう。