大葉の香りがアクセント！
カリカリチーズささみ
チーズと薄く叩いたささみがカリッと焼けてあと引く一品です！お酒のアテにおすすめ♪
カロリー
186kcal
炭水化物
1.8g
脂質
8.4g
たんぱく質
24.1g
糖質
1.7g
塩分
1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ささみはラップをのせ、めん棒で厚さ5mmほどになるまでたたく。塩こしょう、片栗粉を全体に薄くまぶす。
ポイント
ささみは筋なしのものを使用しております。
2
フライパンにピザ用チーズをまんべんなくちらし、大葉をちぎりながらのせて1のささみを並べ入れる。チーズに焼き色がつくまで中火で5〜7分ほど焼く。
ポイント
フライパンはテフロン加工のものを使いましょう。
途中フライ返しを差し込みながら焼き、くっつかないようにしましょう。
大葉の茎は切り落としておきましょう。大葉はなしでもおいしくお作りいただけます。
3
裏返し、肉に火が通るまで弱火で1〜2分ほど焼く。
ポイント
食べやすい大きさに切ってお召し上がりください。
レビュー
4.4
※レビューはアプリから行えます
- 今日の新着レシピでこの料理を見た時に、自分の性に合っているので材料は2回分買ってきました。作る気満満です。内容量は182gだったのでピザ用チーズを70g､大葉を5枚にしました。2回作りましたが注意するところは、チーズに焼き色がつくまで中火で5~7分ほど焼くの時でした。1回目より2回目の方が良かったのでその写真を投稿しました。
あいぽん
割と簡単に美味しく出来ました！ 筋なしのササミが売ってなくて、ささみの筋を取るのが少し大変でした。チーズを焼きすぎて少し焦げた味がしました。 焼き加減が難しいです。れあそん
焦げ臭いけど、いい味 筋抜きのササミはここいら辺では売ってないので、筋抜きが必須で面倒エッコ
美味しい ササミが４本入りだったので チーズを20グラム大葉を1枚足しました。チーズが溶けてきたので 焦げ具合を見たらちょうどよかったのて 返して焼きました。一人２本ずつ美味しく食べました。
ソース・アメリケーヌ