風味豊かな♪
さばとれんこんの香味つくね
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( - 件)
調理時間
約30分
費用目安
600円前後
包丁でたたいたさばは、ふわっと柔らかな仕上がり!刻みれんこんの食感がアクセントに♪おつまみにもおすすめです。
カロリー
389kcal
炭水化物
17.4g
脂質
22.4g
たんぱく質
24.4g
糖質
15.8g
塩分
1.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
- グリーンアスパラガス 4本(80g)
- サラダ油小さじ2
- 酒大さじ1
- 豆板醤適宜
- しょうゆ適宜
- ☆たね
- さばの切り身(半身のもの) 2切れ(200g)
- れんこん 100g
- しょうがのすりおろし小さじ2
- 青じその葉のみじん切り 5枚
- しょうゆ小さじ1
- 酒大さじ1/2
- 溶き卵 1/2個分
- 片栗粉大さじ2