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    お弁当にもおすすめ!

    いんげんとえのきのベーコン巻き

    いんげんとえのきの食感の違いを楽しめるベーコン巻きです!えのきがない場合はエリンギでも代用できますよ。

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    • 調理時間 約15分
    • カロリー

      117kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      いんげんはへたを切り落とし、半分に切る。えのきは根元を切り落とし、半分に切る。

    2. 2.

      ベーコンを広げて切ったいんげんを2本、えのきを手前にのせて丸める。巻き終わりをつまようじでとめる。これを同様に3個作る。

    3. 3.

      フライパンにサラダ油を入れて熱し、2を入れて焼き色がつくまで転がしながら中火で焼く。

    4. 4.

      ☆を加えてさっとからめる。

      TIPS

      召し上がる際はつまようじにお気をつけください。