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お酒のおつまみに!

えのきとベーコンのガーリックバター炒め

淡白なえのきもバターとベーコンの旨みで食べ応えのあるおかずに♪にんにくの風味を加え、味付けは塩こしょうでシンプルに仕上げます。細ねぎで色味のアクセントをつけたら、ビールにもぴったりのおつまみに!

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  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    132kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    えのきは根元を切り落とし、半分に切る

  2. 2.

    ベーコンは2㎝幅に切る

  3. 3.

    フライパンにおろしにんにく、バターを入れて熱し、バターが溶けたらベーコン、えのきを入れて中火で炒める

  4. 4.

    えのきがしんなりとしたら塩こしょうを加えて混ぜる

  5. 5.

    器に盛り付けて細ねぎをかける