DELISH KITCHEN

あっさり食べやすい!

セロリと豚肉のトマト蒸し焼き

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    323kcal

  • 費用目安

    500前後

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トマトの酸味が爽やか セロリの風味がよく効いた1品です フライパンで簡単にできるおかずですよ!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    セロリは葉と茎を切り分け、茎の部分は筋を取り除き、斜め薄切りにする。葉の部分は食べやすい大きさに切る。トマトは2cmの角切りにする。

  2. 2

    豚肉は塩こしょうをふってもみこむ。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  4. 4

    セロリの茎、トマト、☆を加えて混ぜ、ふたをして2分蒸し焼きにする。

  5. 5

    セロリの葉を加えてさっと炒める。

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