鶏肉の旨みがぎゅっと濃縮♪
炊飯器で手羽先の甘辛煮
炊飯器に入れるだけで簡単！じっくり加熱することで柔らかくしてしっとり仕上がります♪ご飯がすすむこと間違いなし！
カロリー
417kcal
炭水化物
32.7g
脂質
17.6g
たんぱく質
21.8g
糖質
31.4g
塩分
2.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分(5.5合炊き炊飯器)】
手順
1
手羽先は3ヶ所斜めに、切り込みを入れる。
2
じゃがいもは4等分に切り、水にさらして水気を切る。
3
炊飯器の内釜に手羽先、じゃがいも、☆を入れて混ぜ、通常炊飯する。
ポイント
最大容量を内釜の5合の目盛を超えないように注意しましょう。
4
器に盛り、細ねぎちらす。
よくある質問
- Q
圧力鍋でも作れますか？
Aこちらを参考にお試しください！
- Q
手羽先を煮る以外におすすめの調理法はありますか？
- Q
一緒に入れる食材でおすすめのものはありますか？
レビュー
4.5
※レビューはアプリから行えます
- 好評でした！手羽先9本じゃがいも4個調味料レシピの1.5倍で作りました。じゃがいもがホクホクシミシミで美味しい！ 手羽先も勿論美味しい！でも私的にはもうちょっとシミシミになって欲しかった。タレと一緒にフライパンで照りが出るまで煮詰めたら更に美味しくなりそうと思う感じ。じゃがいもに合わせて調味料2倍にするべきだったか？！まぁ皆から好評だったのでよし。 炊飯器に全部入れるだけで美味しくできるのは魅力です！ガスを使いたくない暑い夏にも良いです！
ちゃん
具材が多くなったので、タレは2倍量で作りました。出来たあと、炊飯器の保温を使ったまま1時間ほどしたら、肉にもとても味がしみていました！ もう少し砂糖多くてもいいかも？シャンミン
手羽先がとても柔らかくなったが、肉崩しがありませんでした。味も沁みてとても美味しかったです。ただ、そのまま炊いたら、あくが出てしまいました。下処理で少しゆでてあくを取ったほうがもっときれいにできると思います！こゆり
家族中おいしい美味しいと言ってくれました。 じゃがいもを一個にして手羽先を7本入れました。 みりんがなかったのでその分はちみつを大さじ1入れて七味を振って食べました。 甘辛でお酒に合い子供には七味は省いてその分見た目で胡麻と大葉にしました。 とてもおいしかったです。
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こりゃす