ピンクと緑の彩りが食欲そそる♪
鮭とスナップエンドウのミニバーグ
調理時間
約20分
カロリー
119kcal
費用目安
300円前後
炭水化物
4.2g
脂質
7.6g
たんぱく質
7.4g
糖質
3.7g
塩分
1.3g
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
お花見や行楽シーズンにオススメのお弁当おかずレシピのご紹介です♪スナップエンドウの食感がアクセントに！甘酸っぱいポン酢だれが絡んで、冷めてもおいしくいただけます！
材料 【4個分】
手順
1
スナップエンドウは筋をとり、斜め1cm幅に切る。
2
ボウルに鶏ひき肉、鮭フレーク、塩こしょう、片栗粉を入れて粘り気がでるまでよく混ぜる。スナップエンドウを加えてさっと混ぜ、4等分にして丸く形をととのえる。同様に計4個作る。
ポイント
お好みで中にピザ用チーズを入れるのもオススメです！
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、2を入れて中火で焼き色がつくまで焼く。裏に返してふたをし、弱火で4分程蒸し焼きにし、肉に火を通す。
4
☆を加えて混ぜながらからめる。
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