DELISH KITCHEN

ピンクと緑の彩りが食欲そそる♪

鮭とスナップエンドウのミニバーグ

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    119kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1個分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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お花見や行楽シーズンにオススメのお弁当おかずレシピのご紹介です♪スナップエンドウの食感がアクセントに!甘酸っぱいポン酢だれが絡んで、冷めてもおいしくいただけます!

材料 【4個分】

手順

  1. 1

    スナップエンドウは筋をとり、斜め1cm幅に切る。

  2. 2

    ボウルに鶏ひき肉、鮭フレーク、塩こしょう、片栗粉を入れて粘り気がでるまでよく混ぜる。スナップエンドウを加えてさっと混ぜ、4等分にして丸く形をととのえる。同様に計4個作る。

    ポイント

    お好みで中にピザ用チーズを入れるのもオススメです!

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、2を入れて中火で焼き色がつくまで焼く。裏に返してふたをし、弱火で4分程蒸し焼きにし、肉に火を通す。

  4. 4

    ☆を加えて混ぜながらからめる。

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