お弁当のおかずにぴったり！！
メカジキのケチャップ炒め

手順

1. 1

   玉ねぎは薄切りにする。ピーマンはへたと種を取り除き、縦に細切りにする。

2. 2

   メカジキは食べやすい大きさに切る。

3. 3

   フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、メカジキを入れて上下を返しながら焼き、焼き色がついたら玉ねぎ、ピーマンを加えて炒める。

4. 4

   玉ねぎが透き通ってきたら、☆を加えてさっと炒める。