お弁当のおかずにぴったり！！
メカジキのケチャップ炒め
調理時間
約15分
カロリー
329kcal
費用目安
200円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
調味料も少なく、忙しい朝にもさっと作れます！ごはんともよく合いますよ♪魚じゃなくてもソーセージなどでも合う味付けです！！
手順
1
玉ねぎは薄切りにする。ピーマンはへたと種を取り除き、縦に細切りにする。
2
メカジキは食べやすい大きさに切る。
3
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、メカジキを入れて上下を返しながら焼き、焼き色がついたら玉ねぎ、ピーマンを加えて炒める。
4
玉ねぎが透き通ってきたら、☆を加えてさっと炒める。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- おいしい‼️ケチャップは子どもには鉄板😁味が絡むようにメカジキに少しだけ小麦粉まとわせました‼️
mist
臭み対策で焼く前に水分を拭き取ってあります 濃いめの味になりやすいので入れ過ぎ注意ですチョコ
他のかたのレビューにあったように 水分をとって少しだけ小麦粉をまぶし ました✨味はナポリタンぽい味で 美味しかったです💡うさぎのママ🐰🌸
ケチャップに合わせるのってコンソメとかチーズとか塩胡椒とかしか思いつかない私ですが、ケチャップと醤油合いました👏
よしを