DELISH KITCHEN

ご飯のお供に♪

サバのかば焼き

サバには切り込みを入れて、味の染み込みをよくします!タレをしっかりと絡めてお作りください♪今晩のご飯にいかがでしょうか?

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    301kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • サバ[切り身] 2切れ(160g)
  • ししとう 4本
  • 少々
  • 大さじ1
  • サラダ油大さじ1/2
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • みりん大さじ2
  • 砂糖小さじ1
  • しょうゆ大さじ1

作り方

  1. 1.

    ししとうは切り込みを入れる。

  2. 2.

    サバは塩、酒をふり、5分おく。キッチンペーパーで水気をふきとる。皮目に浅く切り込みを入れる。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、ししとうを加えてさっと炒め、取り出す。サバを皮目を下にして入れ、焼き色がついたら裏返し、2分焼く。

  4. 4.

    ☆を加えて、とろみがつくまで熱し、タレをかけながらからめる。

  5. 5.

    器に4を盛り、ししとうを添える。

レビュー

(3件)

4.3
※レビューはアプリから行えます。
  • よしを
    ご飯に合う‼️‼️‼️子どもも好きな味😁 そして、焼いてタレを加えるだけだからすごく簡単✌️リピート間違いなし👍