ご飯のお供に♪
サバのかば焼き
調理時間
約15分
カロリー
301kcal
費用目安
200円前後
炭水化物
12.1g
脂質
16.5g
たんぱく質
17.4g
糖質
11.8g
塩分
1.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
サバには切り込みを入れて、味の染み込みをよくします！タレをしっかりと絡めてお作りください♪今晩のご飯にいかがでしょうか？
手順
1
ししとうは切り込みを入れる。
2
サバは塩、酒をふり、5分おく。キッチンペーパーで水気をふきとる。皮目に浅く切り込みを入れる。
3
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、ししとうを入れてさっと炒め、取り出す。サバを皮目を下にして入れ、焼き色がついたら裏返し、2分焼く。
4
☆を加えて、とろみがつくまで熱し、タレをかけながらからめる。
5
器に盛り、ししとうを添える。
よしを