DELISH KITCHEN

ご飯のお供に♪

サバのかば焼き

4.2

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    301kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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サバには切り込みを入れて、味の染み込みをよくします!タレをしっかりと絡めてお作りください♪今晩のご飯にいかがでしょうか?

材料 【2人分】

  • サバ[切り身] 2切れ(160g)
  • ししとう 4本
  • 少々
  • 大さじ1
  • サラダ油大さじ1/2
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • みりん大さじ2
  • 砂糖小さじ1
  • しょうゆ大さじ1

手順

  1. 1

    ししとうは切り込みを入れる。

  2. 2

    サバは塩、酒をふり、5分おく。キッチンペーパーで水気をふきとる。皮目に浅く切り込みを入れる。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、ししとうを加えてさっと炒め、取り出す。サバを皮目を下にして入れ、焼き色がついたら裏返し、2分焼く。

  4. 4

    ☆を加えて、とろみがつくまで熱し、タレをかけながらからめる。

  5. 5

    器に4を盛り、ししとうを添える。

レビュー

4.2

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • よしを

    ご飯に合う‼️‼️‼️子どもも好きな味😁 そして、焼いてタレを加えるだけだからすごく簡単✌️リピート間違いなし👍

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