DELISH KITCHEN

子供も大好きな味!
サバのケチャップ炒め

3.9

調理時間

20

費用目安

300前後

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サバを大人から子供まで食べられるケチャップ味に。 お弁当のおかずにもぴったりです! 野菜はお好みで変えればアレンジできますよ!

  • カロリー

    293kcal

  • 炭水化物

    14g

  • 脂質

    16.6g

  • たんぱく質

    18g

  • 糖質

    12.4g

  • 塩分

    1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • サバ 2切れ
  • ピーマン 2個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 塩こしょう少々
  • 薄力粉適量
  • サラダ油大さじ1/2
  • ☆ケチャップソース
  • 大さじ1
  • 砂糖小さじ1
  • 小さじ1
  • しょうゆ小さじ1
  • ケチャップ大さじ1

手順

  1. 1

    サバは食べやすい大きさに切り、塩こしょうをふって10分おく。キッチンペーパーで水気をふき取り、薄力粉をまぶす。

  2. 2

    ピーマンは縦半分に切って種とへたを取り除き、食べやすい大きさに切る。玉ねぎは薄切りにする。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜる(ケチャップソース)。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、1のサバを皮目を下にして入れ、両面に焼き色がつくまで中火で焼く。

  5. 5

    玉ねぎ、ピーマンを加えて火が通るまで炒め、ケチャップソースを加えて炒め合わせる。

レビュー

3.9

※レビューはアプリから行えます
  • よしを

    ケチャップ味で甘くて美味しい‼️今回はピーマンが無かったので野菜は玉ねぎのみ‼️子供受けは抜群でよく食べてくれました✌️ 甘めの味付けなので、やはりピーマンの苦さがあった方がもっと美味しいんだろーなと感じました☝️😁
  • 9回裏ツーアウト満塁

    焼鯖ばかりで 少し冒険してみましたピーマンが有りませんでしたのでアスパラで代用し粉チーズを振りかけいただきました、おじさんですがワインに相性抜群です、ありがとうございます!
  • たんたん

    めっちゃ簡単に作れました。 夫がよく食べる人なので、サバを3切れ、にんじんを彩り+かさましで加えて作りました。しめじを入れても合うかも。

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