お手軽魚料理♪
さばの蒲焼き
さばの切り身を甘辛く焼いてごはんにぴったりな一品に仕上げました。脂が乗ったさばは中はジューシーで表面はこんがり焼いてカリッと仕上げます♪とろっとしたタレが絡んでたまらないおいしさです！
- 調理時間 約15分
カロリー
258kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
サバは食べやすい大きさに切り、薄力粉を薄くまぶす。
2.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、サバを入れてこんがりと焼き色がつくまで弱めの中火で焼き、裏返して火が通るまで焼く。
ポイント
サバの身に厚みのある部分は側面も焼きましょう。
3.
☆を加えてとろみがつくまで煮からめる。
レビュー
(18件)
4.3
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- とも美味しいって言ってくれました^_^
- がんちゃんまぢ簡単ヤバうま朝飯で作れる
- きりんさんあっという間に出来ました。本当に簡単に作れるのに、とても美味しいです。スピード調理なのに、手抜きに見えず、きちんとしたお味になります。
- もちぐま簡単には作れて、お店のようなお味になり美味しかったです。 タレにとろみがあるからか、魚の皮が食べてると歯につきやすかったですが食べてたら気にならない感じでした。 またリピートしたいです。