お手軽魚料理♪
さばの蒲焼き
調理時間
約15分
カロリー
258kcal
費用目安
200円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
さばの切り身を甘辛く焼いてごはんにぴったりな一品に仕上げました。脂が乗ったさばは中はジューシーで表面はこんがり焼いてカリッと仕上げます♪とろっとしたタレが絡んでたまらないおいしさです！
手順
1
サバは食べやすい大きさに切り、薄力粉を薄くまぶす。
2
フライパンにサラダ油を入れて熱し、サバを入れてこんがりと焼き色がつくまで弱めの中火で焼き、裏返して火が通るまで焼く。
ポイント
サバの身に厚みのある部分は側面も焼きましょう。
3
☆を加えてとろみがつくまで煮からめる。
レビュー
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- まぢ簡単ヤバうま朝飯で作れる
とも
美味しいって言ってくれました^_^ビギナー
切り身をそのまま焼きました。 蒲焼きのタレが絡んで美味しかったです！よしを
簡単に作れて、ご飯にも合う‼️白米との相性間違いなし‼️ 子ども達もパクパク食べてました😁 ネギを切って一緒に炒めても良さそう☝️
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がんちゃん