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なめらかな口当たり!

サーモンテリーヌ

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ミキサーに入れて撹拌して焼くだけ!ハートの型に入れて焼き上げればうっすらピンクのハート型に!バレンタインにもおすすめの一品です♪

  • 調理時間 約90分
  • カロリー

    372kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり(4人分の場合)

料理レシピ

材料容量600ccのハート型1台分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ミキサーにサーモン、はんぺんをちぎりながら入れ、生クリーム、卵、塩を加えてなめらかになるまで撹拌する。型にクッキングシートを敷き、流し入れる。

  2. 2.

    1を深めの耐熱容器にのせて、天板にのせる。耐熱容器に底から1cm程度の湯(分量外:適量)をはる。160℃に予熱したオーブンで40分加熱し、粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やす。

  3. 3.

    ボウルに☆を入れて混ぜる(ヨーグルトソース)。

  4. 4.

    器に2を盛り、ヨーグルトソースをかけてディル、ピンクペッパーをのせる。

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