ごはんとの相性も抜群♪
えびのヨーグルトマヨ炒め
調理時間
約15分
カロリー
217kcal
費用目安
900円前後
炭水化物
6.3g
脂質
11.5g
たんぱく質
19.4g
糖質
5.7g
塩分
1.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
えびマヨの簡単アレンジレシピ♪ヨーグルトソースでまろやか濃厚な味に!豆板醤がピリッと効いておつまみにもおすすめです。
材料 【2人分】
手順
1
えびは殻をむき、背わたを取り、水で洗う。キッチンペーパーで水気をふきとり、ボウルに入れて☆を加え、もみこむ。
2
レタスは5mm幅に切る。
3
別のボウルに★を入れて混ぜる(ヨーグルトマヨソース)。
4
フライパンにサラダ油を入れて熱し、えびを入れて中火で色が変わるまで炒める。豆板醤を加えて全体がなじむ程度にさっと炒め合わせる。
5
火をとめ、ヨーグルトマヨソースを加えて全体になじむ程度に混ぜる。
6
器にレタスを盛り、5をのせる。
レビュー
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- ケチャップマヨネーズヨーグルトソースが片栗粉をまとったエビによく絡みとても美味しく頂きました。
にゃんにゃむニーナ
美味しかったです。レシピありがとうございます。また作ります。モーリス
好評ではありませんでした。マルブレ
普通のエビマヨよりヘルシーで、とてもおいしかったです(*´ω`*) 辛さもそんなにキツくありませんでした。
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週一おじさん