漬けて焼くだけ!
メカジキのタンドリー焼き
簡単タンドリーソースに漬けてトースターで焼くだけ♪おもてなしにもぴったりなおしゃれな一品です。
- 調理時間 約40分
カロリー
294kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
- メカジキ 3切れ(300g)
- 赤パプリカ 1/2個
- トマト 1/2個
- ベビーリーフ 1/2袋
- ☆タンドリーソース
- プレーンヨーグルト(無糖) 100g
- おろししょうが小さじ1/2
- おろしにんにく小さじ1/2
- カレー粉小さじ2
- 塩小さじ1/2
- こしょう少々
作り方
1.
メカジキは4等分に切る。
2.
赤パプリカは食べやすい大きさに切る。トマトは切り口を下にして4等分の放射状に切り分ける。
3.
保存袋に☆を入れて混ぜ、メカジキ加えてもみ、冷蔵庫で15分以上おく。
4.
トースターの天板にアルミホイルを敷き、3、赤パプリカを並べて、中に火が通るまで8〜12分ほど焼く。
5.
器にベビーリーフを盛り、4をのせ、トマトを添える。
レビュー
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